თუ გსურთ გააცნოთ კერძის მომზადების რეცეპტი, შეეცადეთ სწორად, მკაფიოდ და ლამაზად მოაწყოთ იგი. შემდეგ მათ, ვინც შეეცდება თქვენი კულინარიული შედევრის გამეორებას, დამატებითი კითხვები არ ექნებათ საჭმლის მომზადების დროს.
Ეს აუცილებელია
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოაწყვეთ სამზარეულოს საფეხურები ქრონოლოგიური თანმიმდევრობით. იფიქრეთ, იქნებ რამდენიმე მოქმედება შეიძლება გაერთიანდეს ერთ საგნად, ან პირიქით, რთული და დიდი ნაბიჯი შეიძლება დაიყოს ორ ან სამად.
ნაბიჯი 2
ყურადღება გაამახვილეთ თქვენი სამიზნე აუდიტორიის ტრენინგის დონეზე. თუ წარმოგიდგენიათ რთული კერძის რეცეპტი, რომლის შექმნაც მხოლოდ სამზარეულოს გამოცდილების მქონე ადამიანს შეუძლია, ნუ აღწერ ელემენტარულ მოქმედებებს. მაგალითად, აქ არ არის საჭირო იმის თქმა, თუ რამდენად უნდა საზ ბოსტნეული. ამის საწინააღმდეგოდ, თუ თქვენ ადგენთ ინსტრუქციას მარტივი კერძის მომზადებისთვის, რომელიც განკუთვნილია საწყისი დონისთვის, არ გამოტოვოთ მცირე დეტალები.
ნაბიჯი 3
დაურთეთ ფოტოები. სასურველია შეავსოთ თითოეული მოქმედება გამოსახულებით. ეს თქვენს მიმდევრებს ყველაფრის გაგებაში დაეხმარება. სურათების გადაღებისას, შეამოწმეთ კამერის სწორად დაყენება, დარწმუნდით, რომ მთავარი ობიექტები სურათის ცენტრშია. ბურუსით მოცული, მუქი ფოტო მხოლოდ თქვენს რეცეპტს გააფუჭებს. ნუ დაივიწყებთ თქვენი კერძის დასრულებულ სურათზე. განათავსეთ იგი რეცეპტის დასაწყისში.
ნაბიჯი 4
ცალკეული ჩამონათვალის სახით ჩამოთვალეთ თქვენთვის საჭირო ინგრედიენტები. დარწმუნდით, რომ მიუთითეთ მათი რაოდენობა - ცალი, გრამი, ლიტრი, სათვალე, კოვზი ან პროპორციები. თუ ზოგიერთ პროდუქტს აქვს ანალოგები, რომელთა ჩანაცვლება შესაძლებელია თქვენს რეცეპტში, ამის შესახებ აცნობეთ თქვენს მკითხველს.
ნაბიჯი 5
დაეხმარეთ მკითხველს იშვიათი ინგრედიენტების პოვნაში. თუ იცით სად უნდა იპოვოთ, მაგალითად, ყველის გარკვეული სახეობა, რომელიც ყველა სასურსათო მაღაზიაში არ გვხვდება, მიუთითეთ იმ ადგილის მისამართი, სადაც მისი შეძენა შეგიძლიათ.
ნაბიჯი 6
ინფორმაციის დამატება. მიუთითეთ რამდენი ულუფა გამოითვლება თქვენს მიერ შემოთავაზებული საკვების ოდენობით. დაწერეთ მოხარშული კერძის კალორიული შემცველობა. თუ იცით საინტერესო ფაქტები ამ რეცეპტის წარმოშობის ან მისი მომზადების სხვა ვარიანტების შესახებ, გვითხარით ამის შესახებ.
