კერძების მორთვას ბევრი ადამიანი ხელოვნებას უწოდებს. ალბათ ისე, როგორც არის. და ეს ხელოვნება საკმაოდ უძველესია. საკვები ხომ არა მხოლოდ გემრიელი უნდა იყოს, არამედ სათანადოდ უნდა მიირთვათ მადის მისაღწევად, რომლის თანდასწრებით გაცილებით სასიამოვნო ხდება შეწოვის პროცესი, ხოლო შემდგომი მონელება ხდება უფრო ჯანმრთელი და ეფექტური. დეკორატიული კერძების ვარიაციები განსხვავებულია და დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის კერძს ამშვენებენ. თუ შეფ თავის ფანტაზიას აძლევს თავისუფლებას, მაშინ ზოგჯერ მაგიდაზე მთელი კულინარიული შედევრების ნახვა შეგიძლიათ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნუ დაივიწყებთ, რომ ხორცი თავისთავად გემრიელი, მკვებავი და არამშვენებული პროდუქტია. ამრიგად, ასეთი კერძების დეკორაციის ძირითადი პრინციპები იქნება: თავად კერძის ესთეტიკური მიმზიდველობა და პროდუქტების ნაკრები, რომლებიც ხელს უწყობენ მძიმე ხორცის უკეთ ათვისებას.
ნაბიჯი 2
ასე რომ, ხორცის ფირფიტის დეკორაციის მთავარი კომპონენტები გექნებათ მწვანილი და ბოსტნეული.
მოიმარაგეთ ახალი ოხრახუში, კამა, ნიახური, სალათი და რაც შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენს ადგილობრივ მაღაზიაში. კარგად ჩამოიბანეთ ყველაფერი და განათავსეთ თეფშზე, რომ გაშრეს. თქვენ დაგჭირდებათ მწვანეთა დეკორაციის პროცესის ბოლოს.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ ბოსტნეული: პომიდორი, კიტრი, ხახვი, სტაფილო, ჭარხალი, კომბოსტო და ასევე, სურვილისამებრ, ყველაფერი რაც თქვენს ოჯახს ურჩევნია.
ნაბიჯი 4
გახსოვდეთ, რომ ნებისმიერი დეკორაციის ძირითადი წესია პროპორციის გრძნობის შენარჩუნება. ძალიან ბევრი ელემენტი ხელს შეუშლის სტუმრებს შედევრიდან, როგორც საკვები კერძი და გარკვეულწილად განსხვავებულ ასოციაციებს იწვევს.
ნაბიჯი 5
ცივი ჭრილობის დასადგენად კერძის არჩევისას გახსოვდეთ, რომ რაც უფრო მარტივია, მით უკეთესი. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ მისი შინაარსის გაფორმებას აპირებთ, ყურადღება არ უნდა მიაქციოთ კერძის უჩვეულო, თუნდაც ძალიან მიმზიდველ დიზაინს.
ნაბიჯი 6
თუ თქვენი ხორცის ფირფიტა არის სხვადასხვა სახის ხორცის, ძეხვეულის და სხვა მსგავსი რეგულარული ნაჭერი, მოამზადეთ ბოსტნეულისგან სხვადასხვა დეკორაციები ყვავილების, ფოთლების, ხვეულების სახით, ფრთხილად მოაწყვეთ ყველაფერი დაჭრისთვის ისე, რომ საჭმლის მიღება იყოს მოსახერხებელი. კერძისგან დღესასწაულის დროს. შემდეგ დაამშვენებს გამწვანებული ტოტების მწვანეს.
გამოიყენეთ ციტრუსის დეკორაციები ჩიტისთვის.
