Charlotte არის ტკბილი ხილის ტორტი, რომელიც შესაფერისი იქნება როგორც დღესასწაულის დროს, ასევე ჩაის რეგულარული სმის დროს. კომპონენტების რაოდენობის მიხედვით გაურთულებელი რეცეპტი ბევრ დესერტის მოყვარულს დააინტერესებს.
Ეს აუცილებელია
- - 400 გრ ფქვილი;
- - 400 გრ შაქარი;
- - 5 კვერცხი;
- - 0.5 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი;
- - 2 ფორთოხალი;
- - შაქრის პუდრა და ათქვეფილი ნაღები - დეკორაციისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენ ვამზადებთ ცომს, ამისათვის 5 კვერცხს ვტეხავთ კონტეინერებში, ვამატებთ შაქარს და ვცემთ სანამ არ ჩამოყალიბდება ერთი სტრუქტურა. დაამატეთ ფქვილი და სოდა. გულმოდგინედ მოურიეთ.
ნაბიჯი 2
ამოიღეთ კანი გარეცხილი ფორთოხალიდან და გახეხეთ ნაწილი წვრილ სახეხზე, რომ მიიღოთ ორი კოვზი კოვზი. კანით მოკლებული ფორთოხალი გაყავით ნაჭრებად, მოაცილეთ თესლი. თითოეული ნაჭერი დავჭრათ ორ ან სამ ნაჭრებად.
ნაბიჯი 3
ცომს დაუმატეთ ცედრა და დაჭრილი ფორთოხლის ნაჭრები. საცხობი თასი შეზეთეთ მარგარინით ან კარაქით. სქელი, ბლანტი მასა თანაბრად მოათავსეთ თასზე. ჩვენ ვირჩევთ "ცხობის" რეჟიმს, სამზარეულოს პერიოდი 45 წუთია. თუ ცომი არ არის გამომცხვარი, შეგიძლიათ 15 წუთით გაზარდოთ ვადა.
ნაბიჯი 4
ფრთხილად ამოიღეთ შარლოტა ფორმიდან, გააგრილეთ, გაალამაზეთ შაქრის პუდრით და ათქვეფილი კრემით.
