სადღესასწაულო მაგიდა შესანიშნავი შესაძლებლობაა თითოეული დიასახლისისთვის, აჩვენოს თავისი შემოქმედება. საქმე იმაში არ არის, რომ დღესასწაულისთვის შეიძლება მომზადდეს რაღაც უჩვეულო. ყველაზე ჩვეულებრივი კერძიც კი ათასჯერ გემრიელი ჩანს, თუ ის ლამაზად არის გაფორმებული. განსაკუთრებით სახალისოა ცომეულის გაფორმება, სტანდარტული მაღაზიაში ნაყიდი კექსის გარდაქმნა ფანტასტიკურად.
Ეს აუცილებელია
- - კვერცხის ცილა;
- - ნაყინი შაქარი;
- - ლიმონის წვენი;
- - საკონდიტრო მასტიკა;
- - მარციპანის მასა;
- - საკვები საღებავები;
- - ქოქოსის ფანტელები;
- - შოკოლადის კრემი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ ნაყინი. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი დეკორაციის სახით, ასევე "წებოს" სახით. მაგალითად, შეგიძლიათ ნაყინის ნაჭერი, კანფეტი, კაკალი და ა.შ. მიამაგროთ. მოხარშეთ სიროფი 1/2 ჭიქა შაქრით და 1 ჭიქა წყლით. Whisk 2 კვერცხის ცილა, დაამატეთ 1/2 ჭიქა ლიმონის წვენი, ცოტა მარილი და შაქრის სიროფი მცირე ნაწილში. ყველა სიროფის ჩაყრის შემდეგ სცემეთ კიდევ რამდენიმე წუთი. შეიძლება დაემატოს საკვები ფერები.
ნაბიჯი 2
შეზეთეთ კექსი. მის ზედაპირზე გააკეთეთ ხილის ან კაკლის ნაჭრების შემადგენლობა. თქვენ უბრალოდ შეგიძლიათ ლამაზად მოაწყოთ ნაჭრები, ან შექმნათ რაიმე სიუჟეტური ხაზი. მაგალითად, გააკეთეთ თვალები ბარდის შოკოლადისგან, და პირი ჟოლოსგან.
ნაბიჯი 3
მაფინების გასაფორმებლად მასტიკისა და მარციპანის მასა ძალიან შესაფერისია. მათი დახატვა შესაძლებელია სხვადასხვა ფერებში. გააკეთეთ 2 პატარა წრე წითელი მასტიკისგან და 2 ჯოხი და ფოთოლი მწვანედან. ჩოჩკები მოათავსეთ კექსის ზედაპირზე კუთხით. ქვედა ბოლოებზე მიამაგრეთ ალუბალი, კუთხეში კი ფოთოლი. ბრწყინვალე ფანტასტიკა მასტიკის მობუდარი თოჯინებისა და მარციპანის ყვავილების ან პეპლებისთვის გამოიყურება.
ნაბიჯი 4
პატარა კაცის ფიგურის შესაქმნელად საკმარისია გახსოვდეთ, როგორ დახატეთ იგი ბავშვობაში. გააბრტყელეთ მრგვალი თავისთვის, ოვალური ტანისთვის. ბრმა 4 ჯოხი სახელურებისა და ფეხებისთვის. ფიგურა ააწყვე პირდაპირ კექსის თავზე.
ნაბიჯი 5
დეკორატიული კომპოზიციის საფუძველი შეიძლება იყოს შოკოლადის კრემი. წაუსვით კექსის ზემოდან. ასეთ ფონზე, ხილის ნათელი ნაჭრები, ქოქოსის ფანტელები (ის ასევე შეიძლება ხატავდეს საკვებ საღებავს), მასტიკის ფიგურები შესანიშნავად გამოიყურება. შეგიძლიათ, მაგალითად, ცენტრში დარგოთ პეპელა ან მასტისგან დამზადებული ჭრიჭინა და წრეში დაასხათ ქოქოსის ფანტელები ყვავილის ფორმის. კონტურების წინასწარ გამოყენება შესაძლებელია კბილის ჯაგრისით ან წვეტიანი ასანთის საშუალებით.
ნაბიჯი 6
იმავე შოკოლადის ფონზე, დახაზეთ ფოთლის კონტური. მოაყარეთ იგი მწვანე ქოქოსის ფანტელებით. განათავსეთ bug ცენტრში, blinding იგი წითელი და შავი mastic.
ნაბიჯი 7
ძალიან კარგია, თუ ხელში გაქვთ სქელი მურაბა მთელი კენკრით. კიდევ უკეთესი, თუ არსებობს სხვადასხვა მურაბის რამდენიმე სახეობა. ამოიღეთ კენკრა ან ხილის ნაჭრები და გააკეთეთ ორნამენტი. ის შეიძლება დაემატოს მასტიკის ელემენტებით. მაგალითად, კენკრა დააკავშირეთ ღეროებით ან გააკეთეთ ფოთლები მათ შორის.
