Scallop არის დელიკატესი, ჯანმრთელობის მრავალი უპირატესობით. იგი შეიცავს ვიტამინ B- ს, რიბოფლავინს, თიამინს, მანგანუმს, სპილენძს, იოდს და კობალტს. მდიდარია რკინით, თუთიით, კალციუმით და ფოსფორით. საკვები ნაწილი არის მასიური კუნთი, რომელიც აკავშირებს ორივე გარსის სარქველს. დიეტა scallop ხორცი ნათელი დახვეწილი და დახვეწილი გემოთი. Scallops არის მოხარშული, ჩაშუშული, შემწვარი.
Ეს აუცილებელია
-
- ხახვის ხორცი;
- წყალი;
- პან;
- პერგამენტის ქაღალდი;
- გრილი;
- ფორთოხლის სოუსი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ ქვაბი და დაასხით წყალი ოთახის ტემპერატურაზე, ჩაყარეთ ხორცი იქ და გააჩერეთ 10 წუთი. გაიმეორეთ ეს პროცესი რამდენჯერმე, სანამ ხორცი მთლიანად არ გადნება.
ნაბიჯი 2
Scallop ხორცი გადაიტანეთ პერგამენტის ქაღალდში და განათავსეთ გრილზე. Scallops ძალიან სწრაფად აცხობენ ხუთი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ ისინი ლამაზად თეფშზე და ზემოდან მოაყარეთ ფორთოხლის სოუსი. Გემრიელად მიირთვით!
