გემრიელი საკვები არის არა მხოლოდ მაღალი ხარისხის პროდუქტი, არამედ დახვეწილი ორიგინალური რეცეპტები. მათ დევნისთვის, დიასახლისები გასტრონომიული გამოცემების მთებს იწერენ. იმისათვის, რომ მოგვიანებით იპოვოთ სწორი რეცეპტი, გამოცდილი დიასახლისი იწყებს პირად მზარეულ წიგნს, რომელშიც ის ინარჩუნებს რამდენიმე განყოფილებას - თითოეული ტიპის კერძისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მარტივი, სწრაფი კვების კერძების ხელნაკეთი რეცეპტები, სავარაუდოდ, ყველაზე მოთხოვნადია. ამ განყოფილებაში შეგიძლიათ მოათავსოთ სალათები, მსუბუქი ცხელი და ცივი საჭმლის საზაფხულო ცივი სუპები. რეცეპტის მოჭრა შესაძლებელია ჟურნალიდან, ჩასმა ცალკე გვერდზე, ან შეგიძლიათ დაწეროთ ძირითადი სიტყვები რეცეპტის ქვეშ, მაგალითად, ხორცი, თევზი, მწვანე სალათი, ქათმის სალათი. ცალკეული საკვანძო სიტყვების გამოყოფა შეგიძლიათ იმავე ფერის მარკერით. ეს საშუალებას მოგცემთ სწრაფად ნავიგაცია, თუ სტუმრები კარზე არიან და ლანჩი ჯერ მზად არ არის.
ნაბიჯი 2
ვინმეს ურჩევნია დიდი ხნის განმავლობაში საზ, გემრიელი, გემრიელი. ამ გურმან მარათონის მორბენალებს ძალიან უყვართ რეცეპტები მრავალი ინგრედიენტით. მაგალითად "ბლინებში გამომცხვარი ვაშლი", "წითელ ღვინოში გამომცხვარი ქათამი", "სოკოთი თევზის რულონები". ასეთი კერძების მომზადება შემოქმედებით პროცესად იქცევა. და კიდევ საშუალებას გაძლევთ აღმოაჩინოთ ფარული შესაძლებლობები გასტრონომიისთვის.
ნაბიჯი 3
ახალბედა მზარეულებს უფრო საფუძვლიანი რეცეპტი სჭირდებათ. თქვენ უნდა მიუთითოთ კერძის სახელი, ინგრედიენტები, გაითვალისწინოთ, თუ რამდენი ულუფისთვის არის განკუთვნილი ეს რეცეპტი. თქვენი რეცეპტების წიგნის დასასრულს, კარგი იდეაა, შეინარჩუნოთ წონისა და ზომების ცხრილი. და რეცეპტები უნდა შეირჩეს მათთვის, სადაც მითითებულია კერძის ეტაპობრივი მომზადება.
