ცალკეული კერძების საკვების თავსებადობის სქემა

Სარჩევი:

ცალკეული კერძების საკვების თავსებადობის სქემა
ცალკეული კერძების საკვების თავსებადობის სქემა

ვიდეო: ცალკეული კერძების საკვების თავსებადობის სქემა

ვიდეო: ცალკეული კერძების საკვების თავსებადობის სქემა
ვიდეო: როგორ ვიკვებები დღის მანძილზე | ჯანსაღი და მარტივი კერძები 2024, მარტი
Anonim

ცალკეული კვების თეორია შემდეგია: თუ ერთდროულად მიირთმევთ შეუთავსებელ საკვებს, მათი მონელება გაგიჭირდებათ. საკვების სწორად გამოყენების შემთხვევაში, საკვები ნივთიერებები დროულად იჟანგება, ორგანიზმი კარგად შეიწოვება და ცხიმში არ შეინახება.

ცალკეული კერძების საკვების თავსებადობის სქემა
ცალკეული კერძების საკვების თავსებადობის სქემა

რა არის ცალკეული კვების თეორია

ცალკეული კვების თეორიის თანახმად, საკვები, რომელიც ძირითადად ნახშირწყლებს შეიცავს (ბურღულეული, პური, კარტოფილი და ა.შ.) შეუთავსებელია ცილოვან საკვებთან (ხორცი, რძის პროდუქტები, კვერცხი). არსებობს ცალკე ნეიტრალური ჯგუფი, რომელშიც შედის ბოსტნეული, ხილი, არაჟანი და ა.შ. მათი ჭამა შეიძლება საკვებთან ერთად, რომლებიც შეიცავს ცილებს და ნახშირწყლების შემცველ საკვებს.

იმისათვის, რომ სწრაფად დადგინდეს პროდუქტების ცალკეულ კვებებთან შესაბამისობა, შემუშავებულია სპეციალური ცხრილი. ის დაგეხმარებათ ისწავლოთ ჯანმრთელი და ჯანსაღი ჭამა. ცხრილის პირველი სვეტი ყველაზე მნიშვნელოვანია, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ მას: ის შეიცავს მისაღები პროდუქტების ჩამონათვალს. პირველი სტრიქონი შეიცავს თანმიმდევრობით რიცხვს, რომელიც შეესაბამება სიიდან საკვები პროდუქტის რაოდენობას. ცხრილში "+" და "-" ნიშნები მიუთითებს, შეესაბამება პროდუქტები. რიცხვი "0" ნიშნავს, რომ პროდუქციის ასეთი კომბინაცია მხოლოდ მისაღებია.

საკვების თავსებადობა ცალკეულ კერძებში

ცხრილიდან გამომდინარე, ყველა სახის ხორცი კომბინირებულია მწვანე და არასამთავრობო სახამებელი ბოსტნეულით, ასეთი კომბინაცია ეხმარება ორგანიზმს ცხოველური ცილების უარყოფითი თვისებების განეიტრალებაში, ხელს უწყობს მათ მონელებას.

ხორცის, თევზის, ფრინველის საჭმელად აუცილებლად იყავით მჭლე: სითბოს დამუშავებამდე მათგან გარე ყველა ცხიმი ამოიღეთ.

პულსი, როდესაც სხვა საკვებთან არის შერწყმული, დიდ ყურადღებას მოითხოვს. ისინი აერთიანებენ ცხიმებს, როგორიცაა სახამებელი. როგორც მცენარეული ცილის წყარო, ისინი კარგია სახამებლის შემცველი ბოსტნეულისა და მწვანილისთვის.

კარაქის კარგი შეწოვისთვის საჭიროა მწვანე და არა სახამებელი ბოსტნეული, პური, ბურღულეული და კარტოფილი. მცენარეული ზეთი ძალიან უხდება ბოსტნეულს. დიეტოლოგები გირჩევენ თავიდან აიცილოთ შაქარი და საკონდიტრო ნაწარმი, რადგან ისინი კუჭის სეკრეციას აფერხებენ. თუ მათ სხვა საკვებთან ერთად მიირთმევენ, ისინი იწვევენ დუღილს კუჭში, ამცირებენ მის მოძრაობას. შაქრიან საკვებს შეუძლია გამოიწვიოს გულძმარვა, ყაბზობა და გასტრიტი. და თუ საკვები გაფუჭდა, ის ორგანიზმს შხამიან.

ამ ცხრილში თაფლი არ შედის შაქრების კატეგორიაში, ვინაიდან იგი მოხვდება სისხლში მოხმარებიდან ოცი წუთის განმავლობაში, ღვიძლის დატვირთვის გარეშე.

პომიდორი ცხრილში მჟავე ხილის კატეგორიებად არის დაყოფილი, რადგან ისინი დიდი რაოდენობით შეიცავს ვაშლის, ოქსილისა და ლიმონმჟავებს. მჟავების შემცველი საკვები უნდა მივირთვათ სხვადასხვა დროს ცილოვან და სახამებელ საკვებთან ერთად. ნებისმიერი ხილის მიღება რეკომენდებულია სხვა საკვებისგან დამოუკიდებლად, რადგან ისინი შეიწოვება არა კუჭში, არამედ ნაწლავებში. მათ ჭამენ სხვა საკვების მიღებამდე 15-20 წუთით ადრე. არასწორად გამოყენების შემთხვევაში, ისინი იწყებენ დუღილს კუჭში და კარგავენ სასარგებლო თვისებებს.

გირჩევთ: