თაფლის სოკო მშვენიერი და ძალიან გემრიელი სოკოა. ამასთან, მათი შეგროვებისას ფრთხილად უნდა იყოთ. ხშირია შემთხვევები, როდესაც სოკოს ახალბედა მკრეფავნი აღრეულებს ე.წ. ცრუ სოკო ძალიან ჰგავს ნამდვილ სოკოს და ხშირად მათთან ერთად იზრდება სიტყვასიტყვით გვერდიგვერდ. მაგრამ მსგავსება მხოლოდ ზედაპირულია: შეგიძლიათ სერიოზულად მოიწამლოთ თავი ცრუ მაჩვენებლით. ამიტომ, რომ სოკოზე ნადირობა წარუმატებლად არ დასრულდეს, უნდა იცოდეთ რამდენიმე მარტივი წესი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ განასხვავოთ საკვები სოკო უვარგისიდან.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნამდვილი სოკოს პირველი და ყველაზე შესამჩნევი ნიშანი არის დამახასიათებელი რგოლი ან ბეჭედი ფეხის გარშემო მხოლოდ თავსახურის ქვეშ. ცრუ თაფლის აგარიკებს ასეთი ბეჭედი არ აქვთ. თუ ეჭვი გეპარებათ, ან რგოლი არ არის მკაფიოდ გამოხატული, ასეთი სოკოები უნდა გვერდის ავლით: სოკოს კრეფის პირველი წესია საეჭვო სოკოს აღება.
ნაბიჯი 2
მეორე ნიშანი, რომელიც უნდა გაითვალისწინოთ, არის შეფერილობა. ნამდვილი თაფლის სოკო, როგორც წესი, არაჩვეულებრივად გამოიყურება, მისი ქუდი არის ღია ყავისფერი ან ყავისფერი, ხშირად მუქი ყავისფერი ან ყავის ლაქები თავზე აქვს. თაფლის სოკო შენიღბულია, ძალიან დიდ ყურადღებას არ აქცევს თავის თავს, მის მოსაძებნად უნდა სცადოთ. ცრუ თაფლის სოკო გაცილებით კაშკაშაა. მას აქვს ყვითელი, ლიმონის ან მოწითალო ფერი. ცრუ თაფლის აგარიკების ოჯახი საკმაოდ დიდი მანძილიდან ჩანს და კარგია სიფრთხილის მიზეზი სოკოს ამკრეფისთვის. სასწორი ან ლაქები, ნამდვილი თაფლის სოკოს მსგავსი, ცრუ სოკოებში არ არსებობს. მათი ქუდი, როგორც წესი, გლუვი და ხშირად გამოუყენებელია.
ნაბიჯი 3
მეტი ნდობისთვის, შეგიძლიათ იგრძნოთ სოკოს სუნი, რამაც ეჭვები გამოიწვია. ნამდვილი თაფლის სოკო სოკოს უგემრიელეს სუნს იძლევა. ცრუ სოკოს დედამიწისა და ნესტის სუნი ექნება.
ნაბიჯი 4
ცრუ სოკოს გემო განსხვავდება ნამდვილისგან. ცრუ თაფლის აგარიკის უმეტესობას აქვს გემოვნების დამახასიათებელი სიმწარე. იმისათვის, რომ იგრძნოს ეს, სოკო არ არის შემწვარი ან მოხარშული. საკმარისია ნედლი სოკოს ნაჭერი დაღეჭოთ. სიმწარის შეგრძნება დაუყოვნებლივ უნდა გამოაფურთხოთ და პირი ჩამოიბანოთ: მართალია ყველა ტიპის ცრუ სოკო შხამიანი არ არის, მაგრამ რისკის საჭიროება მაინც არ არის საჭირო.
ნაბიჯი 5
კიდევ ერთი განსხვავება რეალურ და ცრუ ასაკებს შორის არის სპორების ფერი. ეს არის სოკოს "თესლი", რომელიც მდებარეობს ქუდის ქვეშ არსებულ ფირფიტებს შორის და, ჩვეულებრივ, იღვრება, თუ სოკოს პალმით თავსახს უყრით. ნამდვილი თაფლისფერი სპორები არის მსუბუქი, კრემისფერიდან თეთრიდან. ყალბი სოკოს სპორები, სავარაუდოდ, მუქი, აგურისფერი და მეწამული ფერისაა.
