აქტივია არის ფრანგული დანონის ცნობილი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი. ამ ბრენდის ქვეშ იწარმოება სხვადასხვა სახის იოგურტი, კეფირი და ხაჭო, რომელთა გამოყენებას სასარგებლო გავლენა აქვს საჭმლის მონელებაზე და ზოგადად კეთილდღეობაზე.
"აქტივიას" შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებები
მწარმოებლების აზრით, რძის პროდუქტების "აქტივიას" თავისებურება არის bifidobacteria Bifidus Regularis ან Bifidus Actiregularis. მათ აქვთ სასარგებლო პრობიოტიკური თვისებები და ადამიანი კარგად იტანს მათ, რადგან ისინი ახლოს არიან ბუნებრივ კულტურებთან მათ მუცელში. ამგვარი ბიფიდოკულტურები აქტივიას პროდუქტებში დიდხანს ინარჩუნებენ სასიცოცხლო ფუნქციებს, ფრთხილად გაწონასწორებული კომპონენტების წყალობით. სხვა ბაქტერიებისგან განსხვავებით, ისინი არ იღუპებიან კუჭის მჟავე გარემოში და უსაფრთხოდ შედიან ნაწლავებში.
ამრიგად, "აქტივიას" რეგულარული მოხმარების პროდუქტები ახდენს ნაწლავის ბუნებრივი მიკროფლორის ნორმალიზებას, ასუფთავებს მას მავნე ბაქტერიებისა და ჩაქრობით მიკროორგანიზმებისგან. ეს, თავის მხრივ, იწვევს ორგანიზმში მომნელებელი პროცესების გაუმჯობესებას და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა პრობლემას გამორიცხავს. გარდა ამისა, ნორმალური ნაწლავის მიკროფლორა დადებითად მოქმედებს იმუნიტეტის მდგომარეობაზე და, ზოგადად, ჯანმრთელობაზე.
სასარგებლო ბიფოდობაქტერიების გარდა, აქტივია შეიცავს სხვა ნუტრიენტებსაც: B ვიტამინებს, რკინას და კალციუმს. Activia– ს ემატება სხვადასხვა დანამატები, რომლებიც ამ ბრენდის პროდუქტს უფრო სასიამოვნოს ხდის გემოვნებას: ცხოველური ჟელატინი, სიმინდის სახამებელი, ვაშლის ძმარი, ახალი ხილის ნაჭრები, ბურღულეული, სხვადასხვა არომატიზატორი და არომატის გამაძლიერებელი.
აქტივიას იოგურტებსა და ხაჭოებში ასევე არის შაქარი და ფრუქტოზა, ამიტომ არ უნდა გამოიყენოთ ბოროტად გამოყენება ამ პროდუქტზე, განსაკუთრებით მათთვის, ვისი სხეულებიც არ იტანს ამ ნივთიერებებს.
რა შეიძლება შეცვალოს "აქტივია"
მიუხედავად "აქტივიას" აშკარა სარგებლისა, სავსებით შესაძლებელია მისი შეცვლა უფრო იაფი შიდა პროდუქტებით - კეფირით, დადუღებული გამომცხვარი რძით ან ვარენეტებით. ეს უკანასკნელი ასევე შეიცავს სასარგებლო ცოცხალ ბაქტერიებს, რომლებიც ნაწლავებში აღწევენ, ხელს უწყობენ მის თვითგანწმენდას პათოგენური მიკრობებისგან და საჭმლის მონელების ნორმალიზებას.
ახალი ფერმენტირებული რძის პროდუქტების ყოველდღიური მოხმარების შემდეგ, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები შეწუხებულია და იმუნიტეტი მნიშვნელოვნად იზრდება. რა თქმა უნდა, უმჯობესია კეფირის ან დადუღებული გამომცხვარი რძის მომზადება თვითონ გააკეთოთ ან უპირატესობა მიანიჭოთ ცოცხალ ლაქტობაცილებთან ერთად პროდუქტებს.
დღეში კეფირის ოპტიმალური რაოდენობაა 250 მლ (1 მინა).
ერთი კოვზი შაქარი ან ახალი ხილის ნაჭრები ხელს შეუწყობს კეფირის უფრო გემრიელობას. საუზმეზე შეგიძლიათ მარცვლეული დაასხათ კეფირთან ან დადუღებულ გამომცხვარ რძესთან ერთად - აღმოჩნდება ნოყიერი, გემრიელი და ძალიან ჯანმრთელი.
