მილები, რომლებსაც კოქტეილები მიირთმევენ, შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერის, სიგრძისა და დიამეტრის. მათ შეუძლიათ კოქტეილის გაღვივება ან მათი საშუალებით სასმელის დალევა. ზოგიერთ ბარში ასევე გამოიყენება ჩალა, როგორც მიმტანის სტენოგრამი ან ანაცვლებს შამფურს მათთან, ამშვენებს ხილს, ზეთისხილს და სხვა გარნირებს.
მილაკების ზომები
კოქტეილის მილები ოთხი ზომისაა: პატარა, საშუალო, დიდი და ზედმეტად დიდი. მცირე მილები უფრო მოკლე და თხელია, ვიდრე სხვები. მათი ზომა შეესაბამება მუყაოს შეფუთვაში რამდენიმე წვენთან ერთად. ამ ჩალის დიამეტრია 0,33 სმ. მათი მიღება შესაძლებელია როგორც ბავშვთა კოქტეილებთან და სასმელებთან, ასევე ხილის წვენებთან და კოქტეილებთან ერთად დაბალ ჭიქებში.
ბავშვებისა და მოზარდებისთვის მხიარული და მოსახერხებელი გაჯეტიდან კოქტეილის მილები სასმელების კლასიკურ დანამატად იქცა.
საშუალო ზომის მილაკების დიამეტრია 0,55 სმ. მათ მიირთმევენ გამჭვირვალე სასმელებით, როგორიცაა კოკა-კოლა, ლიმონათი და გამაგრილებელი ხილის წვენები. ისინი შეიძლება იყოს სხვადასხვა სიგრძის, რომლებიც შეესაბამება მინის სიმაღლეს.
დიდი ზომის რულონებს უფრო სქელ სასმელებთან ერთად მიირთმევენ, როგორებიცაა მილქშეიკი, ხილის შექსები, ან ხილის წვენი რძესთან ერთად. ამ სასმელებისთვის ფართო ჩალის არჩევა ხდება პრაქტიკული მიზეზების გამო. მისი დიამეტრია 0,75 სმ. ამ მილებს საუკეთესოდ შეეფერება კაფეები, რომლებიც ყიდიან ნაყინს, და დაწესებულებები, რომლებიც ამჯობინებენ ახალ წვენებს, სასმელებს შოკოლადით და სხვა ტკბილ არომატს.
ზოგიერთ შემთხვევაში, დიდი ზომის ჩალა უბრალოდ ვერ უმკლავდება სქელ კოქტეილებს. ამ საქმისთვის არსებობს ძალიან დიდი ზომის მილები - 1, 19 სმ დიამეტრის. მათ ემსახურებიან გაზრდილი სიმკვრივის კოქტეილებით, მაღალი შემცველობით კრემის, ნაღების, ნაყინის და სხვა ძალიან სქელი სასმელებით.
ჩალის მდიდარი მრავალფეროვნება საშუალებას მოგცემთ შექმნათ სადღესასწაულო კოქტეილი, რომლის დიზაინიც შესანიშნავად ჰარმონიზდება გემოვნებასთან.
Stubble დიზაინი
ნათელი ფერის ჩალის მირთმევა შესაძლებელია მსუბუქი ან სუფთა სასმელებით.
Bendable straws არის დამატებითი კომფორტი. მაგალითად, მათ შეუძლიათ მიირთვან კოქტეილებით ბავშვებისთვის. ასეთ მილებს ხშირად ამშვენებს თხელი ფერის ქაღალდისგან დამზადებული "ხილი".
ინდივიდუალურად გახვეული ჩალა იდეალურია კაფეტერიებსა და რესტორნებში, სადაც ბევრი აურზაურია. ასეთი სიტუაცია ზოგჯერ ავიწროვებს ვიზიტორებს, რომელთა თავში შეიძლება ეჭვი შეიტანოს მილების სისუფთავეში.
კოვზი-ჩალა ბოლოს აფართოებს და მინიატურულ კოვზს დაემსგავსება. ამ მილს მიირთმევენ სქელი კოქტეილებით და სასმელებით. ამ მოწყობილობას აქვს ორმაგი დანიშნულება. პირველ რიგში, ამ გაფართოებული დაბოლოების წყალობით, მილი არ არის სავსე ყინულით. მეორეც, მისთვის მოსახერხებელია კოქტეილიდან ნაყინის, ხილისა და ყინულის ნაჭრების დაჭერა.
მილების უმეტესობა პლასტიკურია. მაგრამ ზოგჯერ, თუ სასმელს კრისტალურ ჭიქაში მიირთმევენ, მინის მილს მიირთმევენ. ასეთი მილის დანიშნულებაა კოქტეილის გაღვივება. ამასთან, თუ ბარში ან ბარში ხართ, მისი დალევა შეგიძლიათ.
