მხოლოდ ნამდვილი მცოდნე, რომელსაც სუფთა ვისკი აქვს მოხმარებული, გრძნობს სასმელის ამ კეთილშობილური და უჩვეულო გემოს უნიკალურ თაიგულს. ამის მიუხედავად, მას უფრო ხშირად სვამენ გაზავებული ფორმით ან იყენებენ ზოგიერთი კოქტეილის მიღების საფუძვლად.
Ეს აუცილებელია
- ვაშლის წვენის კოქტეილისთვის:
- - 150 მლ ვაშლის წვენი;
- - 50 მლ ვისკი;
- - 3-4 ყინულის კუბი;
- - 1 მწვანე ვაშლი;
- - დაფქვილი დარიჩინი;
- - დარიჩინის ჯოხი.
- ვისკისა და წვენის კოქტეილისთვის:
- - 50 მლ ფორთოხლის წვენი;
- - 10 მლ ლიმონის წვენი;
- - 30 მლ ვისკი;
- - 10 მლ ლიქიორი;
- - ყინულის კუბები.
- არაჟანი ვისკის კოქტეილისთვის:
- - 40 მლ ბურბონის ვისკი;
- - 40 მლ ლიმონის წვენი;
- - 20 მლ შაქრის სიროფი;
- - ყინულის კუბები;
- - ერთი კოქტეილის ალუბალი.
- ამერიკის კოქტეილისთვის:
- - 50 მლ ბურბონის ვისკი;
- - 15 მლ ცაცხვის წვენი;
- - 2 ჩ.კ. გრენადინის ბროწეულის სიროფი;
- - ლიმონის ცედრის ნაჭერი;
- - ყინულის კუბები.
- დუბლინის კოქტეილისთვის:
- - 50 მლ ვისკი;
- - 50 მლ ბეილის ლიქიორი;
- - 150 მლ რძე 3, 5%;
- - 50 გრ ნაღების ნაყინი;
- - ათქვეფილი კრემის ბოთლი;
- - შოკოლადის ნაჭერი;
- - 3-4 ცალი ყინული.
- ლიმნის კოქტეილისთვის:
- - 200 მლ წითელი ვერმუტი;
- - 50 მლ ვისკი;
- - ლიმონი;
- - 1-2 ალუბალი;
- - ყინულის კუბები.
- ვისკისა და კოლას კოქტეილისთვის:
- - 150 მლ კოლა;
- - 50 მლ ვისკი;
- - ლიმონის ნაჭერი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ვაშლის წვენის კოქტეილი ზემოდან შეავსეთ მაღალი ჭიქა ყინულის კუბებით. დაფარეთ ყინული ვაშლის წვენით და ვისკით. ჭიქა ბოლომდე უნდა იყოს სავსე. ნაზად აურიეთ კოვზით. სასმელს დაუმატეთ დარიჩინის ჯოხი. მორთეთ ზემოდან დარიჩინით sprinkled ვაშლის ნაჭრებით.
ნაბიჯი 2
ვისკი და წვენის კოქტეილი მოათავსეთ ყინული შეიკერში. ჩაასხით ლიმონისა და ფორთოხლის წვენები. დაუმატეთ ვისკი და ლიქიორი და ყველაფერი კარგად შეანჯღრიეთ. გაფილტრეთ სასმელი ჭიქაში.
ნაბიჯი 3
არაჟანი ვისკის კოქტეილი გააკეთეთ შაქრის სიროფი. ამისათვის დაასხით 50 გრამი შაქარი ნახევარ ჭიქა წყალს და მიიყვანეთ ნარევი ადუღებამდე. სიროფი უნდა გაცივდეს კოქტეილის დამატებაში. ყინულის შეიკერში დაამატეთ ვისკი, ლიმონის წვენი და შაქრის სიროფი. ენერგიულად შეანჯღრიეთ სასმელი და გაწურეთ ჭიქაში. მორთეთ კოქტეილის ალუბლით.
ნაბიჯი 4
კოქტეილი "ამერიკა" ყინულთან ერთად ჩაასხით ბროწეულის სიროფი, ცაცხვის წვენი და ვისკი, კარგად შეანჯღრიეთ. დაასხით სასმელი ჭიქაში და მოაყარეთ წვენი ლიმონის ცედრის ნაჭერიდან. შეგიძლიათ მთელი ცედრა ჭიქაში ჩადოთ.
ნაბიჯი 5
კოქტეილი "დუბლინი" ათქვიფეთ მიქსერის რძით და ნაღების ნაყინით, რომელიც არ შეიცავს შემავსებლებს. ყინული ჩადეთ შეიკერში, ჩაასხით რძის ნარევი, ვისკი და ლიქიორი. კარგად შეანჯღრიეთ ყველაფერი და ჩაასხით მაღალ ჭიქაში. დაამშვენებს კოქტეილის ზედა ნაწილს ნაღები ნაღები და მოაყარეთ გახეხილი შოკოლადი.
ნაბიჯი 6
კოქტეილი "ლიმონი" გახეხეთ zest ნახევარი ლიმნით. აურიეთ ვისკი, წითელი ვერმუტი, ლიმონის ცედრა ყინულის შეიკერში და კარგად შეანჯღრიეთ. გამოწურეთ წვენი ლიმონისგან. აიღეთ ჭიქა, ჩაყარეთ კისერი ლიმონის წვენში, შემდეგ კი შაქარში. ჩაასხით კოქტეილი მასში ნაზად. განათავსეთ ალუბალი სასმელში, როგორც დეკორაცია.
ნაბიჯი 7
ვისკი და კოლა კოქტეილი ჩაასხით კოლა და ვისკი მაღალ ჭიქაში. აურიეთ სასმელი კოვზით და მორთეთ ლიმონით. ლიმნის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცაცხვის სოლი.
