ზაფხულის სიცხეში ლიმონათი ხდება ჩვენი მხსნელი. სწრაფად იკლავს წყურვილს, ასწორებს და იტენება პოზიტიური ენერგიით. და კიტრისა და პიტნის ლიმონათი ასევე ძალიან სასარგებლოა. სწორია მისი გამოყენება დილით, საუკეთესოა მსუბუქი საუზმის დროს. ძალიან ჯანსაღი სასმელი დიეტაზე მყოფი ან გულის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - 500 გრ ახალი კიტრი;
- - 2 ცალი. ცაცხვი;
- - 100 გრ თხევადი თაფლი;
- - 200 გრ ახალი პიტნის მწვანილი;
- - 20 გ thyme;
- - 1 კომპიუტერი. დარიჩინის ჯოხი;
- - მარილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჯერ აიღეთ დარიჩინის ჯოხი, ოდნავ გატეხეთ და დაასხით ცოტაოდენი მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
პიტნის ფოთლები ჩამოიბანეთ ცივ გამდინარე წყალში, გააჩერეთ მშრალი, მსხვილად დაჭრილი და მაქსიმალური სიჩქარით სცემეთ ბლენდერში 30 წამი. დნება თაფლი, საჭიროების შემთხვევაში, მაგრამ უმჯობესია აიღოთ ახალი, ჯერ არა შაქრით დაფარული და დაამატეთ პიტნას. აურიეთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 3
აიღეთ კიტრი, ჩამოიბანეთ და გააშრეთ. გააცალეთ კიტრი და დაჭერით დიდ კუბიკებად. აიღეთ ცალკე ბლენდერის ჭიქა და კარგად ათქვიფეთ კიტრი. კიტრს დაუმატეთ თაფლი და პიტნა და ყველაფერი კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 4
გაწურეთ დარიჩინის ინფუზია წვრილ საცერში და დაამატეთ ნარევი. ცაცხვები გარეცხეთ და გააშრეთ. გაჭერით შუაზე და გამოწურეთ წვენი. ნარევს დაამატეთ ცაცხვის წვენი და თქვენთვის სასურველი მარილი.
ნაბიჯი 5
შედგით ნარევი მაცივარში ორი საათის განმავლობაში. გაწურეთ წვრილ საცერში, ჩაასხით ჭიქებში და მორთეთ პიტნით, thyme ან ცაცხვით. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ დააყენოთ რამდენიმე კიტრის ნაჭერი ზემოდან.
