ლუდის მოყვარულები მუდმივად ცდილობენ ახალ ჯიშებს და აღმოაჩენენ ამ მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული სასმელის კიდევ ერთ უნიკალურ გემოვნებას. მათ ამაში ეხმარებიან თანამედროვე ლუდსახარშები, რომლებმაც მნიშვნელოვნად გააუმჯობესეს რეცეპტები და მუდმივად უშვებენ ლუდის მარკებს, რომლითაც ცდილობენ ერთმანეთს გადააჭარონ როგორც ორიგინალობით, ასევე ფასით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ლუდის ერთ-ერთი უგემრიელესი და ელიტური ბრენდია Crown Ambassador Reserve, რომელიც მთელი წლის განმავლობაში მუხის კასრებში იწურება და შამპანურის ბოთლების ფორმის ბოთლებში იფუთება. ამგვარი ლუდსახარშები ჩაფიქრებული იყო, როგორც ღვინის ალტერნატივა - ერთი ბოთლის ღირებულება 90 დოლარია. ორიგინალი ლუდი "ტუტანხამონ ალე" ან "ელ ტუტანხამონი", რომელიც მზადდება ძველი ეგვიპტის ლუდის მწარმოებლების რეცეპტის მიხედვით, რომლებმაც ეს სასმელი თავად ნეფერტიტისთვის მოამზადეს, ოდნავ იაფი იყიდება. ტუტანხამონის ალის 500 მილილიტრის ღირებულება 75 დოლარია.
ნაბიჯი 2
ნიჟარა ბისმარკის ლუდი ასევე ითვლება ძვირადღირებულ ელიტარულ ჯიშად, რომელიც შეიცავს 41% ალკოჰოლს, რის გამოც ეს შოტლანდიური ინტოქსიკაციური სასმელი პრაქტიკულად არ ჩამოუვარდება არაყს. 375 მილილიტრისთვის "ჩაძირეთ ბისმარკი" $ 80 უნდა გამოყოს. ამერიკული ლუდი "უტოპია", რომლის ბოთლი 150 დოლარი ღირს, ძველდება კონიაკის, სკოჩის, ბურბონისა და შერის კასრებში, რაც სასმელს დაუვიწყარ გემოს ანიჭებს.
ნაბიჯი 3
მსოფლიოში ყველაზე ძლიერი ლუდი არის Schorschbock 57, რომლის ბოთლი 275 დოლარი ღირს. ამ სასმელის სულ 36 ბოთლი გამოვიდა, რომელსაც პიკანტური და შებოლილი გემო აქვს ქიშმიშის ელფერით. Schorschbock 57 შეიცავს 57,5% ალკოჰოლს. 400 დოლარი უნდა გადაიხადოს დანიური ლუდის ბოთლში "Jacobsen Vintage", რომელიც ექვსი თვის განმავლობაში იწურება საფრანგეთისა და შვედეთიდან ჩამოტანილ მუხის კასრებში, რის შედეგადაც სასმელი ხარისხით არ ჩამოუვარდება ელიტას საკოლექციო ღვინოები.
ნაბიჯი 4
ლუდის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული ბრენდია ბელგიური სასმელი "ისტორიის დასასრული", რომელიც მზადდება ღვიის კენკრისა და ჭინჭრის დამატებით, რომელიც შოტლანდიის მაღალმთიან მხარეში შეგროვდა. ამ ლუდის მხოლოდ 12 ბოთლია, თითოეული შეფუთულია შიგთავსიან ცხოველში და ღირს 765 დოლარი. ყველაზე ძვირადღირებული ლუდის ბრენდია Antarctic Nail Ale - მისი თითოეული ბოთლი აუქციონზე გაიყიდა 800-1815 დოლარად. ამ ლუდს აწარმოებდნენ 30 ბოთლის ოდენობით და მისი წარმოებისთვის მათ გამოიყენეს არქტიკული აისბერგის წყალი.
