მწვანე ჩაის მრავალი სარგებელი მოაქვს. მასში შემავალი კახეთინების გამო, ის ხელს უწყობს სხეულის ცხიმის შემცირებას და არეგულირებს სხეულის წონას. მასში ტეანინი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და დადებითად მოქმედებს ნერვულ და გონებრივ აქტივობაზე. ანტიოქსიდანტები ხელს უშლიან დაბერებას და გარემო სტრესს. მაგრამ ყველა დადებითი თვისება დამახასიათებელია მხოლოდ სწორად მდუღარე ჩაისთვის, დალევა გარკვეულ დროს და შეზღუდულ დოზებში.
Ეს აუცილებელია
- - გაფილტრული ან ჩამოსხმული წყალი:
- - ჩაიდანი ან საწური;
- - ფოთლოვანი მწვანე ჩაი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მწვანე ჩაის მოსამზადებლად მოამზადეთ გაფილტრული ან ჩამოსხმული წყალი. ონკანის წყალი შეიცავს ქლორს, ფტორს და სხვა ქიმიკატებს, რომლებიც გავლენას ახდენს სასმელის გემოზე არა უკეთესობისკენ. გავაცხელოთ წყალი 80-83 ° C ტემპერატურაზე, თუ ადუღდება, გავაცივოთ. მწვანე ჩაი არასოდეს მწიფდება მდუღარე წყალთან, რადგან იგი იღებს მწარე გემოვნებას და კარგავს სასარგებლო თვისებების უმეტესობას.
ნაბიჯი 2
მიიღეთ ფხვიერი ჩაი. შეფუთული ფოთოლი მზადდება დაფხვნილი ფოთლებისგან, რომლებიც უფრო სწრაფად კარგავენ არომატს და სიახლეს, გარდა ამისა, მისი წარმოებისთვის ძირითადად გამოიყენება ჩაის ბუჩქის ქვედა ფოთლები, რომლებიც გაცილებით ნაკლებ საკვებს შეიცავს.
ნაბიჯი 3
ერთი ჭიქა მწვანე ჩაისთვის (150-200 მლ), უნდა მიიღოთ ერთი ჩაის კოვზი ჩაის ფოთლები (5 გრ). თუ ჩაიდს ჩაიდუღებთ, ჩაყარეთ იმდენი კოვზი, რამდენი ჭიქა აპირებთ დადოთ პირველი ხარშვისგან. ჩაის ფოთლები ჩაყარეთ ცხელ წყალში და გააჩერეთ არაუმეტეს 2,5 წუთის განმავლობაში. თუ ჩაი გადაწურეთ საწურზე, ამოიღეთ იგი ჭიქიდან, თუ ჩაიდანში ჩაიწურეთ, მთელი სასმელი ჩაასხით ჭიქებში. შეგიძლიათ ჩაის იგივე ფოთლები კიდევ 2-3-ჯერ მოადუღოთ. ყოველ ჯერზე სასმელი შეიცავს ნაკლებ კოფეინს. ჩაი, რომელიც ძალიან დიდხანს მწიფდება, არა მხოლოდ ძალიან მწარეა, არამედ საშიშია, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს გულის ფეთქება და კუჭის დარღვევა.
ნაბიჯი 4
შაქარს იშვიათად ემატება მწვანე ჩაი, რადგან მას აქვს ოდნავ ტკბილი გემო. თუ კიდევ უფრო ტკბილი გსურთ, დაამატეთ თაფლი სასმელში. ასევე, ჩაის ფოთლებს ემატება მწვანე ჩაი ლიმნით, ადუღდება პიტნით და ჯანჯაფილით, ჟასმინით, ვარდის ბუჩქებით, ლიმნის ბალახით, კენკრით და მრავალი სხვა. როგორც წესი, კარგი ძვირადღირებული მწვანე ჩაი არ საჭიროებს დამატებით არომატისა და არომატის დანამატებს, ვინაიდან ის თავისთავად სუნის და არომატის სიმფონიაა.
ნაბიჯი 5
დალიეთ მწვანე ჩაი ჭამამდე ერთი საათით ადრე ან ერთი საათის შემდეგ, განსაკუთრებით თუ გაქვთ რკინადეფიციტური ანემია ან თქვენს სხეულს სჭირდება კალციუმი. ფაქტია, რომ მწვანე ჩაის ზოგიერთი ნივთიერება აფერხებს ამ ნივთიერებების შეწოვას.
ნაბიჯი 6
თუ ექიმის მიერ დანიშნულ დამატებებსა და მედიკამენტებს იღებთ, გაიარეთ კონსულტაცია, თუ შეგიძლიათ დალიოთ მწვანე ჩაი, რადგან მასში შემავალ ზოგიერთ ნივთიერებას შეუძლია შეაღწიოს ნაერთებს მედიკამენტებში არსებულ ნივთიერებებთან და დიეტურ დანამატებში.
ნაბიჯი 7
დალიეთ მწვანე ჩაი თბილი. ზოგადად, ძალიან ცხელი სასმელები, ბოლო კვლევების თანახმად, ხელს უწყობენ ყელისა და კუჭის სხვადასხვა დაავადებების განვითარებას და გამონაკლისი არც მწვანე ჩაია. არ უნდა დალიოთ ძალიან ცივი ჩაი, რადგან დროთა განმავლობაში, დაჟანგვის შედეგად, მასში იკლებს კატეხინების და თეანინის რაოდენობა, ისევე როგორც C და B ვიტამინები.
