თქვენი ჯანმრთელობისთვის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი სასმელია მწვანე ჩაი. უმეტესობა შეცდომით ზუსტად ისე მწიფდება, როგორც შავი. მაგრამ არსებობს რამდენიმე წესი, რაც საშუალებას იძლევა მწვანე ჩაის არომატი და გემო დიდი ხნის განმავლობაში დაიმახსოვროს.
Ეს აუცილებელია
- - ცხელი წყალი;
- - ფაიფური ან თიხის ჩაიდანი;
- - მწვანე ჩაის ფოთლები;
- - პირსახოცი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მწვანე ჩაის ჯადოსნური თვისებები, რომელსაც უდიდესი სარგებელი მოაქვს მთელი სხეულისთვის, შეიძლება ეწოდოს სასმელის შესაძლებლობას, დაეხმაროს ანთების, ზედმეტი კილოგრამების, ცუდი განწყობის, თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ასევე, მწვანე ჩაი მკვეთრად მოქმედებს სხეულის შინაგან პროცესებზე, დიდი ხნის განმავლობაში აძლევს კანს ბზინვარებას, სიახლეს, ახალგაზრდობას. სამწუხაროდ, ყველა არ იცავს მწვანე ჩაის სწორად მომზადებას, რის გამოც ამ ჯადოსნური სასმელის სარგებლიანობა შეიძლება დაიკარგოს.
ნაბიჯი 2
მწვანე ჩაისთვის წინაპირობაა სუფთა, რბილი ან წყაროს წყალი. რა თქმა უნდა, უზარმაზარი მინარევების მქონე მყარი წყალი ყველაზე ხშირად გვხვდება ქალაქში, მაგრამ ასეთი ცუდი წყლის გაუმჯობესებაც შესაძლებელია სახლის ფილტრების დახმარებით. იყიდეთ ჩამოსხმული წყალი, ის კარგად გამოდგება ჩაის მწიფებისთვის.
ნაბიჯი 3
ჭურჭელი საუკეთესოდ შეეფერება მათ, ვინც დიდხანს ინარჩუნებს სითბოს, მაგალითად ფაიფურის ან თიხის ჭურჭელი. არ გამოიყენოთ ლითონის ქვაბი. დარწმუნდით, რომ ყურადღებით დააკვირდებით კერძებში უცხო სუნის არარსებობას. ამისათვის გამოყენებამდე ჩამოიბანეთ ქვაბი ცხელი წყლით.
ნაბიჯი 4
ქვაბის ფსკერი უნდა გაათბო წყლის დაღვრით. შემდეგ გადაიტანეთ პირსახოცით, დაუმატეთ ჩაის ფოთლები და გააჩერეთ 2-3 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
შემდეგ ჩაის ფოთლები წყლით უნდა შეავსოთ ჩაიდნის ნახევარში. ასეთი ჩაი უნდა მოხარშოთ წყლით არაუმეტეს 70 ° C ტემპერატურაზე, რათა გამოვლინდეს ნამდვილი გემო. თუ მწვანე ჩაის მოხარშვის შემდეგ ცოტათი მწარე გემო აქვს, უბრალოდ მოდით, ცოტათი გაცივდეს და სიმწარე გაქრება. თქვენ უნდა დაასხით წყალი მხოლოდ ჩაის შეყვანის შემდეგ, ის მხოლოდ 3-4 წუთს მიიღებს.
ნაბიჯი 6
თუ ზემოდან ქაფი წარმოიქმნება, ეს ნიშნავს, რომ ჩაი სწორად მწიფდება. არ არის რეკომენდებული მისი ამოღება, რადგან ის ასევე შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, მაგალითად ეთერზეთებს. თქვენ უნდა აიღოთ მშრალი კოვზი და კარგად აურიოთ ქაფი.
