შვრიის ბულიონი ეფექტური საშუალებაა სხეულის გასაუმჯობესებლად, რომელიც ცნობილია უძველესი დროიდან. სწორედ მან ურჩია თავის პაციენტებს ცნობილი ექიმი ჰიპოკრატე, რომლის მკურნალობის მეთოდებიდან თანამედროვე მედიცინასაც კი არ თმობს. შვრიის ბულიონი მდიდარია ვიტამინებით, სახამებლით და მინერალებით და ეს გამოწვეულია ჯანმრთელობის სარგებლობით.
შვრიის ბულიონის სასარგებლო თვისებები
ამ ბულიონის ღირებულების საიდუმლო არარაფინირებული შვრიის მარცვლების გამოყენებაშია. ამიტომ, ყველა ნივთიერება, რომელსაც შეიცავს ტურფა და ჭურვი, გადადის დეკორაციაში, შემდეგ კი სასარგებლო გავლენას ახდენს მთელ სხეულზე. შვრიის ბულიონი შეიცავს მინერალურ მარილებს, მაკრო და მიკროელემენტებს: თუთიას, რკინას, სილიციუმს, იოდს, ფოსფორს, კობალტს და ფტორს. E, A, K და B ჯგუფის ვიტამინებთან ერთად ბულიონი აჯერებს სხეულს, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და აღადგენს ნივთიერებათა ცვლას. იგი ასევე შეიცავს ცილებს, რომლებიც მდიდარია ამინომჟავებით, ცხიმებით, ეთერზეთებით და ნახშირწყლებით.
შვრიის ბულიონის გამოყენება ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობის გაუმჯობესებას, გამოიყენება პანკრეატიტის, გასტრიტის, ჰეპატიტისა და კუჭ-ნაწლავის რეგიონის წყლულოვანი დაზიანების სამკურნალოდ. გამწმენდი ძლიერი თვისებები სასარგებლო გავლენას ახდენს უჯრედების განახლებაზე და ღვიძლის ფუნქციონირებაზე, გამოიყოფა დაბალი სიმკვრივის ქოლესტერინი, ორგანიზმიდან გამოიყოფა ტოქსინები და მავნე ნივთიერებები.
გაციების დროს, შვრიის ბულიონს აქვს სიცხის დამწევი და დიაფორეზული მოქმედება, ხელს უწყობს ვირუსებთან მუშაობას და აჩქარებს გამოჯანმრთელებას. თუ მომზადებულ ბულიონს ცოტა ხახვის ხელი დაამატეთ, შეგიძლიათ დასრულდეს შესანიშნავი ამოსახველებელი და ხველის საწინააღმდეგო საშუალებით. ხახვის თვისებები მხოლოდ შეავსებს დეკორქციის სარგებელს, გახდის მას უფრო ძვირფას წამალს.
B ჯგუფის ვიტამინების მაღალი შემცველობა შვრიის ბულიონს ძვირფას პროდუქტად აქცევს ნერვული სისტემისთვის. ეს ხელს შეუწყობს ძილისა და ემოციური ფონის ნორმალიზებას, სიცოცხლისუნარიანობას. სასმელი ორგანიზმს გაუადვილებს მოწევის სურვილს.
შვრიის ბულიონის სამკურნალო შემადგენლობა ამდიდრებს ორგანიზმს აუცილებელი ბიოლოგიური ნივთიერებებით. მეტაბოლიზმი დროთა განმავლობაში უბრუნდება ნორმას, ყველა სისტემა იწყებს ბუნებრივად მუშაობას, ანტიოქსიდანტები იცავს სხეულს თავისუფალი რადიკალებისგან და გარემოზე მავნე ზემოქმედებისგან. ბულიონის გამოყენება არ საჭიროებს სპეციალურ მითითებებს; ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ზოგადი მატონიზირებელი საშუალება.
შვრიის ბულიონის რეცეპტი
იმისათვის, რომ თავად გააკეთოთ ჯანსაღი დეკორაცია, გჭირდებათ მთელი მარცვლეული (ფანტელები არ გამოდგება). გარეცხეთ ორიოდე ჭიქა მარცვლეული და ჩაასხით მინანქრის ტაფაში, დაასხით ლიტრი ცივი წყალი. შემდეგ შვრია 12 საათის განმავლობაში იჯდეს, სანამ დაიწყებს შეშუპებას. განათავსეთ ქვაბი დაბალ ცეცხლზე, მოიტანეთ შინაარსი ადუღებამდე, გააჩერეთ საათნახევარი. პერიოდულად დაამატეთ წყალი. ამოიღეთ ჭურჭელი ცეცხლიდან, გადაიტანეთ ისინი, გააჩერეთ 12 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ გაწურეთ ბულიონი, მიიყვანეთ თავდაპირველი მოცულობა (1 ლიტრი) და დაამატეთ გამოხდილი წყალი. მიიღეთ 100 მლ დღეში სამჯერ. მკურნალობის კურსი 2 თვეა.
