ჩაი პოპულარული სასმელია მოსახლეობის სხვადასხვა ფენებში. მას აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება: შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, ზრდის არტერიულ წნევას, ხსნის თავის ტკივილს, ტონუსებს. სხვადასხვა ადამიანს განსხვავებული პრეფერენციები აქვს სასმელის დალევის კულტურაში. ზოგი მას რძით ხსნის, სხვები კი ლიმონს აყენებენ, ზოგი ცივ წყალთან ერთად, ზოგი კი პრაქტიკულად მდუღარე წყლის დალევას ამჯობინებს.
Ეს აუცილებელია
- - ცივი წყალი;
- - ყინული;
- - ერთიანად შაქარი მაცივრიდან;
- - ლიმონი;
- - რძე;
- - ფართო კათხა;
- - თერმო კათხა დაღვრის სახურავით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მეცნიერები თვლიან, რომ ცხელი ჩაის სმა ჯანმრთელობისთვის საშიშია. კბილის მინანქრის გაუარესების გარდა, მათ, ვისაც ეს ცხელი მოსწონთ, უფრო ხშირად ემართებათ ხორხის ან საყლაპავის კიბო, ვიდრე მათ, ვისაც თბილი სასმელი ურჩევნია. სასურველია, რომ თქვენს კათხაში სითხის ტემპერატურა არ აღემატებოდეს 60 გრადუსს.
ნაბიჯი 2
იმისათვის, რომ თავი არ დაწვათ ცხელი ჩაით, ლოგიკური იქნებოდა დაელოდეთ, სანამ გაცივდება. თუ გსურთ გამამხნევებელი სასმელი დაუყოვნებლივ, უბრალოდ გახეხეთ იგი ცივი წყლით ან ყინულის ორი კუბი ჩაყარეთ ჭიქაში.
ნაბიჯი 3
მოათავსეთ ერთი კოლოფი შაქრის მაცივარში. ყინულის კუბების ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცივი შაქარი, რაც დაგეხმარებათ სასმელის უფრო სწრაფად გაგრილებას. ანალოგიურად, შეგიძლიათ ჩაის დაუმატოთ მაცივარში მწოლიარე ლიმონი.
ნაბიჯი 4
შავი ჩაი შეიძლება განზავდეს რძით. თქვენ გექნებათ ჯანსაღი და გემრიელი სასმელი, ასე საყვარლად ბრიტანელები.
ნაბიჯი 5
მანამდე ოჯახის წევრებმა, სამოვრის წინ რომ შეიკრიბნენ, მდუღარე სასმელი ჩაასხეს თეფშებში და დალიეს, წრუპეს. მართლაც, ამ გზით ჩაი გაცივდება გაცილებით სწრაფად და, სავარაუდოდ, მასთან ერთად თავის დაწვას ვერ შეძლებთ. თუ თეფშისგან დალევა არ მოგწონთ, დაასხით სასმელი ფართო ჭიქაში და შეეცადეთ სვით.
ნაბიჯი 6
ჩაყარეთ ჩაის ჭიქა ცივ წყალში კონტეინერში - სასმელი ძალიან სწრაფად გაცივდება, საჭიროა მხოლოდ პერიოდულად მორევა.
ნაბიჯი 7
თუ თქვენი საყვარელი სასმელის სასურველი ტემპერატურის შეცვლას არ აპირებთ, სპეციალური კათხა, რომელიც სითბოს არ უშვებს ხელს დაგეხმარებათ არ დაწვათ. მსგავსი თერმული ჭიქების შეძენა შეგიძლიათ, მაგალითად, Starbucks ყავის მაღაზიაში. ისინი დიდხანს ინარჩუნებენ სითხის ტემპერატურას და ხელს უშლიან ხელების დაწვას. მათთვის, ვინც ძალიან ფრთხილად არ არის და აქვს სასმელების ჩამოსხმის ჩვევა, ბლინები თავსახურით არის შესაფერისი. მაშინაც კი, თუ ჩაის დაარტყამთ, სახურავზე სპეციალური ჩამკეტი ხელს უშლის სასმელის დაღვრას და არ დაიწვით.
