მცენარეული ჩაი არის გემრიელი, არომატული და ძალიან ჯანსაღი. ამასთან, იმისათვის, რომ ასეთი სასმელი მაქსიმალურად გამდიდრდეს სასარგებლო ნივთიერებებით, საჭიროა დაიცვას მისი მომზადების ზოგიერთი წესი.
Ეს აუცილებელია
- - სხვადასხვა მწვანილი;
- - წყალი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ მცენარეული ჩაი უბრალოდ დაამატეთ ფოთლები, ყვავილები ან ხილი ჩვეულებრივ მწიფდებას: გამხმარი 1: 3 თანაფარდობით და სუფთა გემოვნებით. გარდა ამისა, ბალახს მწიფდება სუფთა სახით. ამისათვის აიღეთ ერთი ჩაის კოვზი მშრალი ბალახი ან ერთი სუფრის კოვზი ახალი ბალახი და დაასხით 200 მილილიტრი მდუღარე წყალი. გააჩერეთ 15-20 წუთი. სასმელის მომზადებამდე დაჭერით ფოთლები, მოხარშეთ თავსახურით დაფარული ღეროები, ფესვები და თესლი მცირე რაოდენობით წყალში, შემდეგ ჩაი უფრო გაჯერებული აღმოჩნდება.
ნაბიჯი 2
მოამზადეთ რთული ჩაი სხვადასხვა მწვანილის შერევით. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ ისინი თქვენი გემოვნებით და ექსპერიმენტი პროპორციებით. იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ კონკრეტული მწვანილი კარგად მოქმედებს ერთმანეთთან, შეიზილეთ ხელებში და სუნით. ჩაი გემრიელი გამოვა, თუ სუნი ერთმანეთთან ჰარმონიაშია.
ნაბიჯი 3
ჟასმინის ჩაის დასამზადებლად ჟასმინის ფურცლები შეურიეთ 1: 5 თანაფარდობით მწვანე ჩაის, შემდეგ დაასხით ცხელი წყალი, არ ადუღებს და გააჩერეთ 3-5 წუთი. მხოლოდ აღარავის შემთხვევაში, თორემ სასმელს მწარე გემო ექნება. ეს მცენარეული ჩაი ხელს უწყობს ნერვების დამშვიდებას, ხსნის დაღლილობას და ზრდის მუშაობას.
ნაბიჯი 4
მარწყვის ჩაის დასამზადებლად ჯერ მოადუღეთ შავი, შემდეგ დაამატეთ მას რამდენიმე მარწყვის ფოთოლი და რამდენიმე მარწყვის კენკრა, ბლენდერში დაჭრილი, ასევე ლიმონის წვენი და შაქარი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და გააცივეთ. ამ რეცეპტით მომზადებულ ჩაის შეუძლია თქვენი წყურვილის სრულყოფილად დაკმაყოფილება.
ნაბიჯი 5
დამამშვიდებელი მცენარეული ჩაისთვის დაასხით ერთი სუფრის კოვზი ლავანდის ყვავილები და ორი სუფრის კოვზი ლიმნის ბალზამის ფოთლები, რომლებიც ადრე გაანადგურათ, 0,5 ლიტრი ცივი წყლით, შემდეგ გააჩერეთ ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ ადუღეთ, გაწურეთ და გემოვნებით დაუმატეთ შაქარი.
ნაბიჯი 6
მიიღეთ ვარდისფერი ჩაი შემდეგნაირად: დაასხით ერთი ჩაის კოვზი გვირილის გამხმარი ყვავილები და ორი სუფრის კოვზი ვარდის ფურცლები 0,5 ლ მდუღარე წყალში, შემდეგ გააჩერეთ 5 წუთი. დალიეთ ეს სასმელი ცხლად.
