გაზაფხულზე, თქვენ გჭირდებათ ვიტამინების მარაგი, ვიდრე ოდესმე. მათი მიღება შესაძლებელია ნებისმიერიდან, მაგალითად, საკვებიდან ან სპეციალური კომპლექსებიდან. მაგრამ კიდევ ერთი რამ დაგეხმარებათ ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაში - ფორთოხლის ჩაი. მე გთავაზობთ მის მომზადებას.
Ეს აუცილებელია
- - შავი ჩაის პაკეტები - 2 ცალი;
- - დიდი ქიშმიში - 80 გ;
- - ფორთოხალი - 2 ცალი;
- - ფორთოხლის წვენი - 600 მლ;
- - გარგარის ჯემი - 2 სუფრის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ ცალკე თასი, ჩაყარეთ ჩაის პაკეტები და აავსეთ 300 მილილიტრი მდუღარე წყლით. დატოვეთ ხარშვა 10 წუთის განმავლობაში და შემდეგ ამოიღეთ. ქიშმიშს უნდა დაუმატოთ მოხარშული ჩაი, კარგად ჩამოიბანოთ. ასე დატოვეთ 10 წუთი.
ნაბიჯი 2
ფორთოხლით გააკეთეთ ეს: კარგად ჩამოიბანეთ და მოაყარეთ პატარა ნაჭრები ზესტრთან ერთად, ამოიღეთ თესლი. აიღეთ ქვაბი და ჩაასხით მას ფორთოხლის წვენი, ასევე დაუმატეთ გარგარის მურაბა და დაჭრილი ხილი. აურიეთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ ქვაბი ფორთოხლის წვენის ნარევთან ერთად დაბალ ცეცხლზე საათის მეოთხედი სახურავით. დროის გასვლის შემდეგ აუცილებელია ამ ნარევის დაყრა ბლენდერში. ეს უნდა გახდეს ერთგვაროვანი მასა.
ნაბიჯი 4
დაასხით ერთგვაროვანი ფორთოხლის მასა ქვაბში და დაამატეთ ქიშმიში და ჩაი. განათავსეთ ნარევი ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. მიღებული სასმელი გაწურეთ საცრის მეშვეობით. ფორთოხლის ჩაი მზადაა! სხვათა შორის, მისი მირთმევა შესაძლებელია ნებისმიერი ფორმით, ანუ როგორც ცხელი, ისე ცივი.
