ჩვენს ქვეყანაში ხსნადი ყავა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია. უმეტეს შემთხვევაში, ეს განპირობებულია ცხოვრების თანამედროვე რიტმით, რაც თავის მოთხოვნებს აყენებს. ხსნადი ყავის მომზადება მოითხოვს მინიმუმ ძალისხმევას და დროს, ხოლო თუ მისი მომზადება იცით, შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი შედეგი და გამამხნევებელი ეფექტი.
Ეს აუცილებელია
- ხსნადი ყავა ქაფით
- - ყავა - 1 ჩ.კ;
- - შაქარი - გემოვნებით.
- ყავა "Vanilla Datura"
- - ყავა - 1 ჩ.კ;
- - შაქარი - 2 tsp;
- - არაყი - 0,5 ჩ / კ;
- - ვანილის შაქარი - კოვზის წვერზე;
- - ათქვეფილი ნაღები - სურვილისამებრ.
- ოგონიოკ ყავა
- - ყავა - 2 ჩ.კ;
- - მდუღარე წყალი - 250 გ;
- - ჰემატოგენი - 3 ლობულა;
- - წითელი კაპსიუმი - 1 ცალი;
- - ალუბლის კენკრა - 3 ცალი.
- ყავა "ვაჭარი"
- - ყავა - 1-2 ჩ.კ;
- - ცხელი წყალი - 200 გ;
- - კონიაკი - 2 tsp;
- - არაყი - 2 tsp;
- - ალუბალი - 2 ცალი;
- - დაფნის ფოთოლი - 1 ც.
- ყავა "სინაზის"
- - ყავა - 2 ჩ.კ;
- - გრანულირებული შაქარი - 2 tsp;
- - წყალი - 300 გ;
- - ვარდის ფურცლები, ლიმონის ბალზამი, როზმარინი - თითო 1 ჩ / კ;
- Germinal ყავა
- - ყავა - 2 ჩ.კ;
- - შაქარი - გემოვნებით;
- - ჟასმინის ყვავილები - 2 ს.კ;
- - წყალი - 1 ს.კ.
- ყავა "ჭირვეულის შერბილება"
- - ყავა - 1 ჩ.კ;
- - დაჭრილი ახალი კოჭა - 1 ჩ.კ;
- - წყალი - 1 სტადიის;
- - თაფლი - 1 ჩ.კ;
- - დაფქული შავი პილპილი - ჩაის ჭიქის წვერზე;
- - ლიმონის წვენი - 1 ჩ.კ.
- ყავა "ლიდერის ქალიშვილი"
- - ხსნადი ყავა - 4 ს.კ;
- - გაცივებული ადუღებული წყალი - 500 გ;
- - შაქრის შაქარი - 4 ს.კ;
- - ლიმონის წვენი - 1 სუფრის კოვზი
- რობინზონის ყავა
- - ყავა - 2 ჩ.კ;
- - ქოქოსის ფანტელები - 150 გ;
- - რძე - 200 გ;
- - შაქარი - 2 tsp;
- - შაქრის მოლისანი - 2 ჩ.კ;
- - კვერცხი - 2 ცალი;
- - კაკალი - 20 გრ.
- ელეონორა ყავა
- - ყავა - 1 ჩ.კ;
- - დარიჩინი - 1 მწიკვი;
- - მდუღარე წყალი - 250 გ;
- - მანდარინის წვენი - 1 ს.კ;
- - შაქარი - გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მყისიერი ქაფიანი ყავა აურიეთ ინგრედიენტები. დაამატეთ მცირე რაოდენობით წყალი. აურიეთ ნარევი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ კრემი გახდება. შეავსეთ ცხელი წყლით.
ნაბიჯი 2
ვანილი დათურა ყავა პირველი, მოხარშეთ შაქრის სიროფი ვანილის შაქრის დამატებით. ჩადეთ ხსნადი ყავა ჭიქაში, შემდეგ დაასხით თანაბარი რაოდენობით წყალი და სიროფი, დაუმატეთ არაყი, აურიეთ და მორთეთ ათქვეფილი კრემით.
ნაბიჯი 3
ყავა "ოგონიოკი" ჩაასხით ყავა ჭიქაში, დაამატეთ ჰემატოგენი და დაასხით მდუღარე წყალი. ჩაყარეთ წიწაკა სასმელში 2-3 წამის განმავლობაში. სურვილისამებრ ყავას დაუმატეთ ალუბალი და ლიმონის ან ფორთოხლის ნაჭერი.
ნაბიჯი 4
ყავა "ვაჭარი" ჩაასხით ყავა ჭიქაში, დაასხით მდუღარე წყალი, დაამატეთ კონიაკი და არაყი, ყველაფერი კარგად აურიეთ. დაამატეთ კენკრა. ჩაყარეთ დაფნის ფოთოლი სასმელში 2-3 წამის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
ყავა "სინაზის" მომზადება მცენარეული ინფუზია. ამისათვის დაასხით ვარდის ფურცლები, ლიმონის ბალზამი და როზმარინი 1 ჭიქა მდუღარე წყალში. გააჩერეთ 40 წუთის განმავლობაში. ჭიქაში ჩადეთ ყავა, შაქარი და 3 სუფრის კოვზი. წყალი ყველაფერი კარგად აურიეთ ქაფში და დაასხით მდუღარე წყალი ნახევრამდე. სასმელს დაამატეთ მცენარეული ინფუზია და კონიაკი.
ნაბიჯი 6
ყავა "გერმინალი" ჟასმინის ყვავილებს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 10-15 წუთი. შემდეგ გადაასხით ყავა ჟასმინის ბულიონით.
ნაბიჯი 7
ყავა "ჭირვეულის შერბილება" კოჭა ჩაყარეთ მდუღარე წყალში. შემდეგ ჩაასხით ყავა ჭიქაში და დაასხით მიღებული ბულიონი. დაამატეთ თაფლი, წიწაკა და ლიმონის წვენი. აურიეთ.
ნაბიჯი 8
ლიდერის ქალიშვილი ყავა დაასხით ყავა ჭიქაში, დაამატეთ წყალი, შაქრის პუდრა და ლიმონის წვენი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 9
რობინზონის ყავა დაამატეთ ქოქოსის ფანტელები რძეს, განათავსეთ საშუალო ცეცხლზე და ადუღეთ, თან მუდმივად ურიეთ. ათქვიფეთ კვერცხი სქელებამდე და დაუმატეთ რძეს. უნდა მიიღოთ ნაღების მასა. ჩაასხით ყავა ჭიქაში, დაასხით მდუღარე წყალი, ზემოდან წაუსვით კრემი და მოაყარეთ დაჭრილი თხილი.
ნაბიჯი 10
ელეონორას ყავა ჩაყარეთ ფინჯანი ყავა და დარიჩინი, შეავსეთ ცხელი წყლით. აურიეთ და დაასხით სასმელი ჩიზლოტის საშუალებით. ჩაასხით წვენი და ტკბილი გემოვნებით.
