უამრავი უამრავი სწრაფი რეცეპტი არსებობს. სამზარეულოსთვის, როგორც წესი, იღებენ პროდუქტებს, რომლებიც ყოველთვის ხელთ არის. მაგრამ არსებობს გამონაკლისებიც. მაგალითად, ჩაყრილი სოკო. საჭიროა მხოლოდ სოკოსა და ბუსუსების წინასწარ შეძენა. რეცეპტი ამ საუზმეზე წარმოუდგენლად მარტივია და მის მოსამზადებლად საერთოდ არაფერს მიიღებს.
Ეს აუცილებელია
- - ახალი ჩემპიონები
- - არაჟანი
- - ჯაგარი
- - ოხრახუში
- - მარილი და პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სამზარეულოსთვის საჭიროა დიდი სოკო. ახალი სოკო კარგად უნდა ჩამოიბანოთ, ღერო მოჭრილიყო და ბირთვი ამოიღოთ.
ნაბიჯი 2
შამპინიონის ფეხი წვრილად დაჭერით, შეურიეთ არაჟანს, დაჭრილ მწვანილს და დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ნაბიჯი 3
ჩაყარეთ სოკოს ქუდები მიღებული შევსებით, შეახვიეთ ისინი ბლისკის ნაჭრებში და დაამაგრეთ კბილის ჯაგრისით.
ნაბიჯი 4
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. აცხვეთ საუზმე 10-15 წუთი საცხობ ფირფიტაზე, სანამ ძაძები არ შეიწითლება.
ნაბიჯი 5
როდესაც კერძი მზად იქნება, თქვენ უნდა ამოიღოთ კბილის ჩხირები. ჩაყრილი სოკო მიირთვით ცხლად.
