შაბათ-კვირა მოდის და ბოლოს შეგიძიათ დაისვენოთ, დაისვენოთ, ბუნებაში იაროთ და ლუდი დალიოთ. მაგრამ ლუდს საუზმე სჭირდება. აქ არის ერთი ვარიანტი.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ხახვი (სასურველია დიდი);
- - რძე 150 მლ;
- - ფქვილი 100 გ;
- - მარილი 1/2 ჩ.კ;
- - დაფქული წითელი წიწაკა 1/4 ჩაის კოვზი;
- - მცენარეული ზეთი 0,5 ლიტრი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხახვი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. ამ პროცესში ჩვენ ვყოფთ რგოლებს.
ნაბიჯი 2
აურიეთ მარილი, ფქვილი და პილპილი ჭიქაში.
ნაბიჯი 3
საცხობ ფირფიტაზე დაასხით მცენარეული ზეთი და მოათავსეთ 190 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.
ნაბიჯი 4
ჩაასხით რძე ცალკე ჯამში.
ნაბიჯი 5
ხახვის რგოლები ჯერ ჩადეთ რძეში, შემდეგ კი ფქვილის ნარევში და გაახურეთ ღუმელში გახურებული საცხობი ფურცელი.
ნაბიჯი 6
ჩვენ ვამზადებთ ჩვენს ბეჭდებს, სანამ მათზე არ შეიქმნება ღია ყავისფერი ტონი.
ნაბიჯი 7
განათავსეთ მომზადებული ხახვი ქაღალდის ხელსახოცზე ან ქაღალდის ხელსახოციზე ისე, რომ ზეთი მინის იყოს.
ნაბიჯი 8
ახლა ბეჭდები შეიძლება მიირთვათ ლუდით.
