იდუმალი და იდუმალი სახელი "ჰე". საიდან გაჩნდა, არავინ იცის. მაგრამ ის კორეული სამზარეულოს ერთ-ერთი ინგრედიენტია. და როგორ უნდა საზ სწორად, ჩვენ განვიხილავთ ამ სტატიაში.
Ეს აუცილებელია
- - ვარდისფერი ორაგულის ცხედარი - 1 ცალი;
- - ხახვი - 3 ცალი;
- - მარილი - 1, 5 სუფრის კოვზი;
- - სტაფილო - 1 ცალი;
- - ქინძი - 1 ჩ.კ;
- - შაქარი - 1 სუფრის კოვზი;
- - სოიოს სოუსი - 1, 5 სუფრის კოვზი;
- - ნიორი - 1 თავი;
- - ძმარი 70% - 1 სუფრის კოვზი;
- - მცენარეული ზეთი - 5 სუფრის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დავჭრათ ვარდისფერი ორაგულის კარკასები საშუალო ნაჭრებად 2 * 2. განათავსეთ ნაჭრები თასში.
ნაბიჯი 2
წვრილად დაჭერით ხახვი, გახეხეთ სტაფილო კორეული სტაფილოსთვის. ამ ყველაფერს თევზის თასს ვუმატებთ. Აურიეთ კარგად.
ნაბიჯი 3
შემდეგი, თქვენ უნდა დაჭრილი ნიორი წვრილად და დაამატეთ თევზი. კარგად აურიეთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 4
შემდეგ თასში დაამატეთ ყველა სხვა სანელებელი, როგორიცაა ქინძი, შაქარი, მარილი, სოიოს სოუსი, ძმარი და მცენარეული ზეთი. და კიდევ, ყველაფერი კარგად უნდა იყოს შერეული.
ნაბიჯი 5
დაფარავს თასს სახურავს და განათავსეთ მაცივარში 3-4 საათის განმავლობაში, რომ თევზი დამარინდეს.
ნაბიჯი 6
გარკვეული დროის შემდეგ თევზი დამარინავდება და შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრასთან. Გემრიელად მიირთვით.