კორეული სამზარეულო გამოირჩევა ზღვის პროდუქტებთან მიმართებაში დელიკატურით. თუ თქვენ გიყვართ ცხარე და ცხარე კერძები, მაშინ არ ინანებთ, რომ სცადეთ ორაგულის ჰეჰ.
Ეს აუცილებელია
- - 300 გრ თევზის ფილე;
- - 3 სტაფილო;
- - 2 ხახვი;
- - 3 კბილი ნიორი;
- - 3 ს.კ. სუფრის კოვზი ძმარი 9%;
- - 1 ჩაის კოვზი შაქარი;
- - 3 ს.კ. სოიოს სოუსის კოვზები;
- - 6 ს.კ. კოვზები მცენარეული ზეთი;
- - შავი "პილპილი;
- - Წითელი წიწაკა;
- - დაფქული ქინძი;
- - სანელებლები კორეული სტაფილოსთვის;
- - მწვანილი, მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაალღეთ ორაგული და დაჭერით კუბიკებად. დაამატეთ ძმარი და აურიეთ.
ნაბიჯი 2
დავჭრათ ხახვი ნახევრად რგოლებად, სტაფილო ზოლებად, გამოვწუროთ ნიორი.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ სტაფილო, ხახვი, ნიორი და დაამატეთ მწვანილი.
ნაბიჯი 4
ტაფაზე გაათბეთ ზეთი, დაუმატეთ შავი და წითელი წიწაკა. ჩაასხით ცხელი ზეთი სანელებლებით ბოსტნეულის ნარევში და აურიეთ.
ნაბიჯი 5
დატოვე მარინა 4 საათის განმავლობაში. სანამ ემსახურება heh, დაამშვენებს თქვენს liking.
