ყაბაყის ნამცხვარი ცოტათი ჰგავს ბოსტნეულის ქვაბს, მაგრამ ის ცალკე კერძია და სადღესასწაულოდ გამოიყურება, ქმნის განწყობას. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ყაბაყის ტორტის შევსება თქვენი გემოვნებით და გემოვნებით, ხოლო თქვენი საყვარელი საკვების შერწყმა.
Ეს აუცილებელია
- ნამცხვრები:
- - 2 ყაბაყი
- - 3 კვერცხი
- - 100 გრამი გახეხილი ყველი
- - 1 ჭიქა ფქვილი
- - 1 ჩ.კ. ფქვილი
- - 2 ს.კ. არაჟანი
- - 2 ს.კ. მცენარეული ზეთი
- - მწვანილი, მარილი
- შევსება:
- - 2 პაკეტი ხაჭო ნიორით (150 გრ თითოეული)
- - 3 ს.კ. ლ მაიონეზი
- - 2 მოხარშული კვერცხი
- - 100 გრ ლორი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხეთ ყაბაყი, თუ წყლიანია, ოდნავ გამოწურეთ.
ნაბიჯი 2
კვერცხები გაყავით თეთრებად და გული.
ნაბიჯი 3
ყაბაყს დაუმატეთ გული, არაჟანი, მწვანილი და აურიეთ.
შემდეგ ამ მასას დაუმატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ყველი, მცენარეული ზეთი და ყველაფერი კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 4
ათქვიფეთ თეთრები და ნაზად აურიეთ ცომში. პერგამენტის ნაჭერზე დახაზეთ 24 სმ წრე.
ნაბიჯი 5
ცომი გავყოთ 4 ნაწილად. წაუსვით კოვზი (5-6 კოვზი) წრის ცენტრში და ნაზად, თანაბრად განაწილეთ, არ გადააჭაროთ წრის კიდეებს.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ პერგამენტი ცომით საცხობ ფირფიტაზე და 180 ° C- ით გახურებულ ღუმელში. აცხვეთ 20-25 წუთი.
ნაბიჯი 7
მოამზადეთ შევსება. გახეხეთ კვერცხი, აურიეთ ყველი, მაიონეზი და დაჭრილი მწვანილი.
ნაბიჯი 8
განათავსეთ ნამცხვარი თეფშზე, ცხიმიანი მასტით, ზემოდან კიდევ ერთი ნამცხვარი, კვლავ შევსება, ახლა ლორი, დაჭრილი კუბებად, ნამცხვარი, შევსება, ნამცხვარი და ბოლოს შევსება. ოდნავ წაუსვით გვერდები, მოაყარეთ მწვანილი და დაამშვენეთ თქვენი შეხედულებისამებრ.
