დღესდღეობით ჩიპების შეძენა დაუბრკოლებლად შეგიძლიათ სავაჭრო ცენტრში. ამის მიუხედავად, ჩიპების თვითგამზადების შემთხვევაში შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეამციროთ ზიანი, რაც მათ სხეულს მოაქვს, ისე რომ არ დაკარგოთ გემოვნების ნათელი შეგრძნებები.
გემრიელი ხრაშუნა ჩიპების უკან ყველაზე დიდი საიდუმლო ის არის, თუ როგორ ჭრიან კარტოფილს. კარგია, თუ ბოსტნეულის საჭრელი ან კარტოფილის სპეციალური სალათი გაქვთ, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ დანით წვრილად დაჭრათ, თუ ამის განსაკუთრებული ცოდნა გაქვთ.
შეგიძლიათ ჩიპი მოამზადოთ მრავალფეროვანი გზით: ღრმად შემწვარი, ღუმელში, ტაფაში ან უმარტივესი გზით, მიკროტალღურ ღუმელში. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ზემოთ შემოთავაზებულ მეთოდებზე.
როგორ გამოვაცხოთ ჩიპი მიკროტალღურ ღუმელში?
ჩიპების დამზადების უმარტივესი და ხელმისაწვდომი მეთოდია მიკროტალღურ ღუმელში გამოცხობა. სამზარეულოს ეს მეთოდი იყენებს ყველაზე ნაკლებ მცენარეულ ზეთს.
თქვენ დაგჭირდებათ:
1. გაწმენდილი კარტოფილი;
2. სანელებლები;
3. მარილი.
სამზარეულოს მეთოდი
გაჭრათ კარტოფილი რაც შეიძლება თხელი ნაჭრებით თქვენს ხელთ არსებული ხელსაწყოების გამოყენებით. განათავსეთ იგი სპეციალური საცხობი ქაღალდის ნაჭერზე და გადააფარეთ მცენარეული ზეთის თხელი ფენით.
ჩიფსები მოაყარეთ მარილით და დაამატეთ თქვენი საყვარელი სუნელები თქვენი გემოვნებით. მოხარშეთ მიკროტალღურ ღუმელში ხუთი წუთის განმავლობაში. აუცილებელია ჩიპების ფრთხილად მონიტორინგი მათი მომზადების დროს, რადგან პირველად რთული იქნება თქვენი საჭირო კარტოფილის და მიკროტალღური ენერგიის გამოთვლა თქვენი კარტოფილის მრავალფეროვნებისა და მათი დაჭრის სისქის მიხედვით. როგორც კი ჩიფსები შეიწითლება, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყვანოთ მიკროტალღური ღუმელიდან და მოაწყოთ მკურნალობა. ყველაფერი საკმაოდ მარტივი და გემრიელია.
მაგრამ ჩიპების დამზადების კიდევ უფრო მარტივი გზა არსებობს. განათავსეთ თხლად დაჭრილი კარტოფილის ნაჭრები შამფურზე, მოათავსეთ მიღებული შამფურები ღრმა თასში და მიკროტალღური ღუმელი ხუთი წუთის განმავლობაში. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ჩიპები არ დაწვავენ.
