როგორ მოვამზადოთ ცხელი სენდვიჩები

2024 ავტორი: Brandon Turner | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 01:52

პურის ნაჭრის, კარაქისა და ძეხვის ჩვეულებრივი სენდვიჩების ნაცვლად, საუზმეზე მოამზადეთ ცხელი სენდვიჩები. შეგიძლიათ გამოაცხოთ ღუმელში, მიკროტალღურ ღუმელში ან შეწვათ ტაფაში. მრავალფეროვანი ფითხები და მომზადების სხვადასხვა მეთოდი მრავალფეროვანი არომატის გარანტიას იძლევა. თქვენ შეგიძლიათ საუზმეზე ან ვახშამზე საზრდო ოჯახი ცხელი ბუტერბროდებით, ან მოულოდნელი სტუმრების მიღება.

Ეს აუცილებელია

- პური;
- კარაქი;
- დამუშავებული ყველი;
- მაგარი ყველი;
- მოხარშული ქათამი;
- მაიონეზი;
- ხახვი
- ან
- პური;
- 2 კარტოფილი;
- 1 სტაფილო;
- 1 ხახვის თავი;
- 200 გ მაიონეზი;
- 2 კბილი ნიორი;
- 1 კვერცხი;
- მარილი;
- წიწაკა;
- მცენარეული ზეთი შესაწვავად
- ან
- პური;
- კარაქი;
- ყველი;
- ვაშლი;
- დაფქული დარიჩინი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

დავჭრათ პური ნაჭრებად. თითოეული ნაჭერი წაუსვით კარაქს.

ნაბიჯი 2

გააცალეთ ხახვი, დაჭერით წვრილად.

ნაბიჯი 3

განათავსეთ დაჭრილი ხახვის ფენა კარაქიან ფუნთუშაზე. მიღებული სენდვიჩი წაუსვით რბილ მდნარ ყველს.

ნაბიჯი 4

მოხარშული ქათამი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. შეურიეთ იგი მაიონეზს, განათავსეთ გამდნარ ყველზე.

ნაბიჯი 5

სენდვიჩს მოაყარეთ უხეში გახეხილი მყარი ყველი და გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

ნაბიჯი 6

ცხელი სენდვიჩების დამზადების მეორე ვარიანტი. ასევე დაჭერით პური ამ სენდვიჩებისთვის ნაჭრებად.

ნაბიჯი 7

მოამზადეთ შევსება. კანი და ჩამოიბანეთ კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი გამდინარე ცივი წყლის ქვეშ. გახეხეთ კარტოფილი და სტაფილო (ნედლი) უხეშ სახეხზე, წვრილად დაჭერით ხახვი. დააყარეთ დაჭრილი ბოსტნეული, დაამატეთ 1 უმი კვერცხი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ნაბიჯი 8

სითბოს მცენარეული ზეთი.

ნაბიჯი 9

განათავსეთ შევსება პურის ნაჭერზე კოვზით, გაათანაბრეთ იგი (შევსების სისქე დაახლოებით 0,5 სმ). განათავსეთ სენდვიჩი ცხელ ქვაბში, რომლის შიგთავსიც ქვემოთ არის. შეწვით საშუალო ცეცხლზე, სანამ შევსება არ დასრულდება.