ჩიზქეიქების "ხორცი" არის კერძი, რომელიც ყველას და განსაკუთრებით ბავშვებს მოეწონებათ. მომზადების სიმარტივე, პროდუქტები, რომელთა შეძენაც ყოველთვის შესაძლებელია და შედეგი სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენ და თქვენს ოჯახს.
Ეს აუცილებელია
- - დაფქვილი ხორცი - 1 კგ.
- - Კარტოფილის პიურე
- - 4 კვერცხი
- - კრემი (მინა)
- - გახეხილი მაგარი ყველი
- - ხახვი, ნიორი, სანელებლები
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მარილი და პილპილი მოხარშული დაფქვილი ხორცი, შემდეგ დაუმატეთ ძალიან წვრილად დაჭრილი უმი ხახვი და 2 კვერცხი, ყველაფერი კარგად აურიეთ. სუფრის კოვზის გამოყენებით მოამზადეთ ჩიზქეიქი ცარიელი, როგორც ნაჩვენებია ფოტოზე. შედეგად მიღებული ნამუშევარი შევდგათ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში, 180 გრადუსზე.
ნაბიჯი 2
მოხარშულ პიურეს დაუმატეთ ნაღები, დარჩენილი 2 კვერცხი და უხეში გახეხილი მყარი ყველი, მაგალითად, "ჰოლანდია". სცემეს ყველაფერი მიქსერით ან უბრალოდ ჩანგლით, როგორც გირჩევნიათ. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ კურკუმა ფერისთვის - ეს იქნება უფრო ნათელი.
ნაბიჯი 3
ღუმელიდან გამოვიღებთ ნახევრად მზა ბლანკებს და კოვზით შუაში ჩავდოთ პიურე კარტოფილის ნარევი. შეეცადეთ გადააფაროთ იმდენჯერ, რომ იგი არ გადაედინოს კიდეებს. ღუმელში შევდგათ 25-30 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. როდესაც ჩვენი ჩიზქეიკები გაყავისფრდება, გამოვიღებთ ღუმელიდან და სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ცენტრში ჩააგდოთ ცოტა კეტჩუპი.
ნაბიჯი 4
"ხორცი" ჩიზქეიკები ლამაზად გამოიყურება, თუ ისინი მწვანე სალათის ფოთლებზე მიირთმევენ. და თუ სალათი არ არის, მაშინ უბრალოდ ულამაზეს თეფშზე მიირთვით, მთავარია, რომ კერძი იყოს გემრიელი.
