დაშაქრული ხილი არის ჯანსაღი საშუალება, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს ტკბილეული მთლიანად. კარგია, რომ მათ შვილებს მივცეთ. დაშაქრული ხილი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ვიტამინებსა და მინერალებს. რბილი და გემრიელი, ისინი ამზადებენ მშვენიერ წყვილს ჩაის ან თუნდაც ყავას.
Ეს აუცილებელია
- - 1 კგ კოჭა
- - 1 ლიმონი
- - 400 გრ შაქარი
- - 1/2 ჩ.კ. დაფქული დარიჩინი
- - ცოტაოდენი მიწის მუსკატის კაკალი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩამოიბანეთ კოჭა გამდინარე წყლის ქვეშ, მშრალი და კანი. დავჭრათ კუბიკებად, დაახლოებით 1 სმ 1 სმ. ჩავდოთ ქვაბში. დაუმატეთ შაქარი, დაუმატეთ დარიჩინი და მუსკატის კაკალი, გამოწურეთ ლიმონის წვენი. კარგად აურიეთ, დაფარეთ და გააჩერეთ 4 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
შემდეგ, ტაფა დადგით დაბალ ცეცხლზე და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ურიეთ. კოჭა გავაციოთ 3 საათის განმავლობაში და კვლავ მოვხარშოთ 10 წუთის განმავლობაში. კვლავ გაიმეორეთ ეს პროცედურა. გადააფარეთ უჯრა ქაღალდის პირსახოცებით და გააცალეთ გაციებული ჯანჯაფილი სიროფიდან და წაუსვით უჯრაზე თხელ ფენად.
ნაბიჯი 3
როდესაც ტილოები გაჯერდება ზედმეტი სითხე, ამოიღეთ ისინი. დაშაქრული ხილი დაფარეთ გაზით და მოათავსეთ ვენტილირებად ადგილას ერთი კვირის განმავლობაში. ასეთი დაშაქრული ხილი კარგია მცენარეულ ჩაისთან ერთად. ეს შესანიშნავი ზამთრის მკურნალობაა, რადგან კოჭა აძლიერებს იმუნიტეტს და ეხმარება სხეულს წინააღმდეგობა გაუწიოს ვირუსულ დაავადებებს. მათ ასევე აქვთ ძალიან საინტერესო ტკბილ-წვნიანი გემო.
