ხაჭო ძალიან სასარგებლოა ბავშვის ორგანიზმისთვის, მაგრამ ყველა ბავშვი არ ეთანხმება მის მიღებას. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ამ სიტუაციიდან თავის დაღწევა, კერძის მომზადებით, რომელიც არამარტო გემრიელი და ჯანსაღია, არამედ ბავშვისთვისაც მიმზიდველია.
შემადგენლობა:
- 2 ქათმის კვერცხი;
- 200 გრ ხაჭო (უცხიმო);
- 2 ს.კ. საჰარა;
- მწიკვი სამზარეულოს მარილი;
- 6 ს.კ. ფქვილი.
მომზადება:
- ხაჭო მოკალით ჩაღრმავების ბლენდერით (ან თქვენთვის მოსახერხებელი სხვა გზით) ერთგვაროვანი კონსისტენციის მიღებამდე. ამის წყალობით, პელმენი უფრო ნაზი იქნება და თქვენი ბავშვი ვერ შეამჩნევს ხაჭოს არსებობას.
- ხაჭო შეურიეთ შაქარს და მწიკვი სამზარეულოს მარილს და კარგად აურიეთ.
- ხაჭოს დაუმატეთ ქათმის კვერცხები და ათქვიფეთ ბლენდერით ან ხელით, სანამ გლუვი გახდება.
- გახეხეთ ფქვილი და ოდნავ დაუმატეთ ხაჭოს კვერცხის ნარევს. თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი ფქვილის დამატება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ცომი ძალიან ციცაბო გახდება და პამიდერები ძნელია.
- მოაყარეთ ფქვილი მაგიდაზე. განათავსეთ ჩვენი ცომი მასზე. და გააფართოვოს იგი მოძრავი პინით, ასევე წინასწარ sprinkled ერთად ფქვილი. ჩვენი ფენის სისქე უნდა იყოს დაახლოებით 0,5 სანტიმეტრი.
- იმისათვის, რომ ზარმაცი დუმფინები ბავშვისთვის მიმზიდველი იყოს, თქვენ უნდა აიღოთ ფორმები, მაგალითად, ფორმის ფუნთუშების ჭრისთვის და მათი დახმარებით მოაჭრათ ცომის ფიგურები. გაახვიეთ კალმები და ისევ მოჭერით ფიგურები.
- ფქვილისგან ოდნავ შეანჯღრიეთ მომზადებული პილპილი და გააგზავნეთ მდუღარე წყალში რომ ადუღდეს. აურიეთ ისე, რომ ისინი ერთმანეთს არ შეეკრას.
- დუღილის შემდეგ ცეცხლი უფრო მშვიდი გახადეთ და გააჩერეთ 7 წუთის განმავლობაში.
- მზა პილპილი ამოიღეთ წყლიდან ჭრილი კოვზით, დადეთ თეფშზე. სერვისის დროს ჩართე ფანტაზია. შეგიძლიათ შაქრის ფხვნილით ან არაჟნით დაამშვენოთ და ზემოდან მოაყაროთ კენკრა, რომელიც თქვენს ბავშვს მოსწონს. ზამთარში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი გაყინული კენკრა, რეზერვები ან მარმელადები.
