სააღდგომო ტორტი

Სარჩევი:

სააღდგომო ტორტი
სააღდგომო ტორტი

ვიდეო: სააღდგომო ტორტი

ვიდეო: სააღდგომო ტორტი
ვიდეო: ემილია ამზადებს ხაჭოს პასკას, სააღდგომო სამზადისი 2024, მარტი
Anonim

როგორც წესი, ასეთ ცომეულს წელიწადში ერთხელ აკეთებენ აღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაულზე. სააღდგომო ტორტის განსაკუთრებული გემო სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს ოჯახს.

სააღდგომო ტორტი
სააღდგომო ტორტი

Ეს აუცილებელია

პრემიუმ ფქვილი - 700 გრამი, რძე - 400 გრამი, ახალი საფუარი - 50 გრამი, შაქარი - 300 გრამი, ქათმის კვერცხი - 8 ცალი, ვანილის შაქარი 2 პაკეტი, კარაქი - 250 გრამი, ქიშმიში - 200 გრამი, საცხობი კერძები. საკონდიტრო fondant, საკონდიტრო ტოპინგი

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

გახსენით საფუარი თბილ რძეში, დაამატეთ ცოტა ფქვილი და დატოვეთ წამოსვლის მიზნით. აიღეთ კვერცხები და გამოყავით ცილები გულიდან. სანიშნეს yolks შაქარი, დარბილების კარაქი, მაგრამ არ დნება. საფუარის ცომს დაუმატეთ ფქვილი, ათქვეფილი გულები, კარაქი. ცომი კარგად ათქვიფეთ და გააჩერეთ.

ნაბიჯი 2

ქიშმიში ჩამოიბანეთ ცხელი წყლით, ოდნავ მოაყარეთ ფქვილი და დაუმატეთ ცომს. ათქვიფეთ თეთრები და ნაზად შეუთავსეთ ცომს. ცომი არ უნდა იყოს ძალიან სქელი, მაგრამ არც runny.

ნაბიჯი 3

ნამცხვრების საცხობი ფორმები წაუსვით ზეთით. მზა ცომი ჩავდოთ ფორმების 1/3 ნაწილში და გავაჩეროთ 40 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, შედგით ღუმელში და აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. გაცივებული ნამცხვრები ფრთხილად მოაცილეთ ფორმებიდან, ნამცხვრების ზემოდან წაუსვით საკონდიტრო ფუნდამენტი და წაუსვით საკონდიტრო ნაცხის

გირჩევთ: