როგორ სწრაფად მოვამზადოთ პიკელებული კომბოსტო ჭარხლით

Სარჩევი:

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ პიკელებული კომბოსტო ჭარხლით
როგორ სწრაფად მოვამზადოთ პიკელებული კომბოსტო ჭარხლით

ვიდეო: როგორ სწრაფად მოვამზადოთ პიკელებული კომბოსტო ჭარხლით

ვიდეო: როგორ სწრაფად მოვამზადოთ პიკელებული კომბოსტო ჭარხლით
ვიდეო: კომბოსტოს მწნილი (капуста со свеклой на зиму) 2024, მარტი
Anonim

ახალი წლის არდადეგები ახლოვდება. ბევრი დიასახლისი უკვე იწყებს ფიქრს, თუ როგორ ექცევიან ისინი თავიანთ ნათესავებსა და მეგობრებს. როგორც სადღესასწაულო სუფრაზე სადღესასწაულო საუზმე, პიკელებული კომბოსტო ჭარხლით ნამდვილად გამოგადგებათ. დღესასწაულის შემდეგ, მისი მდიდარი tart მარილწყალში დაგეხმარებათ სწრაფად უკან დაბრუნება. ასეთი საჭმლის მომზადება არ იქნება რთული დამწყები დიასახლისებისთვისაც კი.

Დამწნილებული კომბოსტო
Დამწნილებული კომბოსტო

Ეს აუცილებელია

  • - კომბოსტოს ჩანგლები - 1, 5 - 2 კგ;
  • - საშუალო ზომის ჭარხალი - 3 ცალი;
  • - საშუალო ზომის სტაფილო - 3 ცალი;
  • - ნიორი - 6 კბილი;
  • - ყვავილოვანი კომბოსტო - რამდენიმე პატარა inflorescences (სურვილისამებრ);
  • - ახალი cilantro - 1 კონა;
  • - კამა - 1 კონა;
  • - ნიახური - 1 კონა;
  • - ძმრის ესენცია 40% - 1 ს.კ. ლ.
  • - შაქარი - 2 ს.კ. ლ.
  • - მარილი - 4 ს.კ. ლ.
  • - Დაფნის ფოთოლი;
  • - შავი წიწაკა;
  • - სამლიტრიანი მინის ქილა.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

ამოიღეთ პირველი ორი ფენა კომბოსტოდან. გააცალეთ ჭარხალი და სტაფილო. გააცალეთ ნიორი. დაყავით კომბოსტოს ჩანგალი 4 გრძივ ნაწილად და გაყავით თითოეული ნაწილი სამჯერ გასწვრივ. სულ 12 ნაწილია. ჭარხალი და ნიორი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. სტაფილო ასევე დაჭერით სიგრძეზე თხელ ნაჭრებად. გარდა ამისა, ჭარხალი და სტაფილო შეიძლება დაჭრილი იყოს მსხვილ, წვრილ ზოლებად. სურვილისამებრ, თუ თქვენ გაქვთ ყვავილოვანი კომბოსტო, გაყავით იგი პატარა ყვავილებად.

ნაბიჯი 2

ჩვენ ვიწყებთ სამ ბოსტნეულის ქილას სამ ლიტრიან ჭურჭელში შემდეგი თანმიმდევრობით: კოინტრო, კამა, ნიახური ფოთლებით, რამდენიმე ნივრის ფირფიტა, დაფნის ფოთოლი, შავი წიწაკა, ყვავილოვანი კომბოსტო, ცოტაოდენი ჭარხალი, სტაფილო, კომბოსტო. ასე რომ მონაცვლეობით ზევით ქილა.

ნაბიჯი 3

მას შემდეგ, რაც შეავსებთ მთელ ქილას, მოაყარეთ მარილი, შაქარი და ძმარი. ქილაში შინაარსი შეავსეთ ცხელი წყლით ბოლომდე. დატოვე ქილა ცოტა ხნით რომ იჯდეს. ცოტა ხნის შემდეგ, წყალი წყდება. ზემოდან დაამატეთ მეტი წყალი და დახურეთ სახურავი. მას შემდეგ, რაც ყველაფერი კარგად გაცივდება, ქილა მაცივარში ჩადეთ. სამ დღეში, პიკელებული კომბოსტო ჭარხლით მზად იქნება!

გირჩევთ: