მოცვი თოვლის ქვეშ - მარტივი და ჯანსაღი ზამთრის დესერტი

Სარჩევი:

მოცვი თოვლის ქვეშ - მარტივი და ჯანსაღი ზამთრის დესერტი
მოცვი თოვლის ქვეშ - მარტივი და ჯანსაღი ზამთრის დესერტი

ვიდეო: მოცვი თოვლის ქვეშ - მარტივი და ჯანსაღი ზამთრის დესერტი

ვიდეო: მოცვი თოვლის ქვეშ - მარტივი და ჯანსაღი ზამთრის დესერტი
ვიდეო: Nanuka's Show - ირინა ბაირამაშვილი - თოვლის ფანტელი 2024, მარტი
Anonim

ეს მწარე კენკრა პიკანტური მჟავეობით არის ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების ნამდვილი საწყობი. ადამიანებმა, რომლებიც თავიანთ ჯანმრთელობაზე ზრუნავენ, ყურადღება უნდა მიაქციონ მოცვას, რადგან ტყუილად არ არის მისი ნაყოფი სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ მრავალ რეცეპტში გამოყენებული. ეს მარტივად მოსამზადებელი დესერტი შესანიშნავი გაფორმება იქნება ზამთრის სადღესასწაულო დღესასწაულებისათვის.

მოცვი თოვლში - მარტივი და ჯანსაღი ზამთრის დესერტი
მოცვი თოვლში - მარტივი და ჯანსაღი ზამთრის დესერტი

Ეს აუცილებელია

  • - 350 გ - ახალი ან გაყინული მოცვი;
  • - 200 მლ - წყალი;
  • - 150 გ - შაქარი;
  • - 300 გ - ხაჭოს მასა (ტკბილი);
  • - 100 გ - იოგურტი;
  • - 10 გ - ჟელატინი;
  • - 1 ტომარა ვანილინი.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

დაალაგეთ მოცვი და კარგად გარეცხეთ. დატოვეთ 10-15 კენკრა დესერტის გასაფორმებლად, დანარჩენი დაასხით არასრული ჭიქა წყლით (200 მლ), დაამატეთ შაქარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. როდესაც შაქარი მთლიანად დაიშალა, ამოიღეთ კენკრის ნაწილი. სცემეთ მათ ბლენდერით, გაატარეთ საცერი და დაამატეთ ათქვეფილი პიურე მთელ კენკრას.

ნაბიჯი 2

ჟელატინი წინასწარ დაასველეთ, გახსენით წყლის აბაზანაში. ჟელატინი აურიეთ მოცვის მასით და ჩაასხით ფორმებში ფორმების მოცულობის 1/2. გაგრილების შემდეგ, მაცივარში 1, 5 - 2 საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 3

ხაჭოს მასა ათქვიფეთ იოგურტით, დაუმატეთ ვანილინი.

ნაბიჯი 4

გაყინული ნარევი ამოიღეთ მაცივრიდან, ზემოდან მოათავსეთ ხაჭოს მასა იოგურტით. დაამშვენეთ დესერტი მოცვითა და შაქრით ტკბილით.

გირჩევთ: