ეს არის კლასიკური კერძი, რომელიც ნამდვილად მოეწონებათ ჩვენს საყვარელ ქალებს და, რა თქმა უნდა, ბავშვებს. ძალიან დელიკატური და გამაგრილებელი გემო, შესანიშნავია დესერტის კერძისთვის. "მარწყვი თოვლში" შესანიშნავი გაფორმება იქნება თქვენი სადღესასწაულო სუფრისთვის და თქვენი სტუმრები ან ოჯახის წევრები აღფრთოვანებული დარჩებიან.
Ეს აუცილებელია
- მსხვილი მწიფე მარწყვი - 1 კგ.
- კვერცხის ცილა - 3 ცალი.
- შაქარი - 2/3 ორასი გრამიანი ჭიქა.
- შაქრის შაქარი - 2 სუფრის კოვზი.
- პიტნის ტოტი - დეკორაციისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარგად ჩამოიბანეთ მარწყვი, განათავსეთ საწურში და წყალი კარგად გაადნეთ. გამოყავით 12 კენკრა.
ნაბიჯი 2
თითოეული კენკრა ფრთხილად გაჭერით შუაზე და განათავსეთ დესერტის თეფშებზე ან თასებზე. საჭიროა ფენებად დადება და თითოეულ ფენას მოაყარეთ შაქრის პუდრა. ათქვიფეთ თეთრი და შაქარი ქაფში და მოათავსეთ კენკრის თავზე თითოეული ულუფისთვის.
ნაბიჯი 3
საბოლოო დეკორაციისთვის განათავსეთ მთელი კენკრა ათქვეფილ ქაფზე. განათავსეთ პიტნის სამი კარგად გარეცხილი ფოთოლი ერთმანეთის გვერდით. დაბოლოს, მთელ კენკრას და პიტნის ფოთლებს ოდნავ მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
