ხელნაკეთი თევზის ჩხირები

Სარჩევი:

ხელნაკეთი თევზის ჩხირები
ხელნაკეთი თევზის ჩხირები

ვიდეო: ხელნაკეთი თევზის ჩხირები

ვიდეო: ხელნაკეთი თევზის ჩხირები
ვიდეო: Рыба в маринаде. Домашние консервы. Marinated fish. Homemade canned food. მარინირებული თევზი. 2024, ნოემბერი
Anonim

ხელნაკეთი თევზის ჩხირები მშვენიერი სადღეგრძელოა, რომელიც ყველას, გამონაკლისის გარეშე, მოეწონება! ამ ჩხირებს ვერ შეედრება შეძენილი, რადგან ისინი სინამდვილეში მზადდება თევზისგან და არა მისი იმიტაციისგან.

ხელნაკეთი თევზის ჩხირები
ხელნაკეთი თევზის ჩხირები

Ეს აუცილებელია

  • - ჰალიბუტის, კოდის ან ტილაპიის 450 გრამი ფილე;
  • - 200 გრ გახეხილი პარმეზანი;
  • - 200 გრ პურის ნამსხვრევები;
  • - 3 კვერცხი;
  • - 1 ჭიქა ფქვილი;
  • - 1 ჩაის კოვზი მარილი;
  • - 1 ჩაის კოვზი დაფქვილი წითელი წიწაკა.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

თევზის ფილე დავჭრათ კუბიკებად, გავაბრტყელოთ ფქვილი.

სურათი
სურათი

ნაბიჯი 2

ათქვიფეთ ქათმის კვერცხები, დაუმატეთ მარილი და წითელი პილპილი. შეურიეთ პურის ნამსხვრევები გახეხილ ყველთან (წვრილად გახეხილი). თევზის ნაჭრები კვერცხში ჩაყარეთ, შემდეგ კი პურიანში გააბრტყელეთ.

სურათი
სურათი

ნაბიჯი 3

განათავსეთ ფილე საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც წინასწარ არის დაფარული მცენარეული ზეთით. შედგით ღუმელში 15-20 წუთით, ჩხირები უნდა მოხდეს 230 გრადუს ტემპერატურაზე.

სურათი
სურათი

ნაბიჯი 4

ხელნაკეთი თევზის ჩხირები მზადაა, მიირთვით გემრიელი ტარტარის სოუსით ან რაც გსურთ. Გემრიელად მიირთვით!

გირჩევთ: