დიეტოლოგების მიერ ხშირად გირჩევენ მარგალიტის ქერის ფაფას, რათა დაეხმარონ წონის დაკარგვას. ცილებისა და ბოჭკოების მაღალი შემცველობის გამო, მაგრამ ამავე დროს, ნახშირწყლების დაბალი რაოდენობა, ეს პროდუქტი იდეალურია დიეტური კვებისთვის. ბოლოდროინდელი გამოკვლევების დროს, მეცნიერებმა შეძლეს ჩვეულებრივი ქერის კიდევ ერთი უპირატესობის დადგენა.
ჯანსაღი კვების ექსპერტები ამბობენ, რომ ჩვენს სუფრაზე მარგალიტის ქერის ფაფის რეგულარულმა არსებობამ შეიძლება დადებითად იმოქმედოს კანის მდგომარეობაზე. ეს ეფექტი მიიღწევა მარგალიტის ქერში ლიზინის მაღალი შემცველობის გამო. ეს ნივთიერება სასარგებლოდ მოქმედებს კანზე, იცავს მას ნაადრევი დაბერებისგან.
ლიზინის ამ თვისებას ექსპერტები ხსნიან იმით, რომ იგი აქტიურად მონაწილეობს სხეულის მიერ კოლაგენის გამომუშავებაში. და მისი არსებობა ხელს უწყობს კანის უჯრედების აღდგენას და სისხლძარღვთა ქსოვილების ელასტიურობას.
კოლაგენი საშუალებას აძლევს კანს დიდი ხნის განმავლობაში დარჩეს ახალგაზრდა და ჯანმრთელი, სრულწლოვანებამდეც კი. ორგანიზმში კოლაგენის გამომუშავება ნელდება 35 წლის შემდეგ, მაგრამ მარგალიტის ქარში მოპოვებული ლიზინის მიწოდება ამ პროცესს ძლიერ სტიმულს აძლევს. მარგალიტის ქერის ფაფის მენიუში ჩართვა საშუალებას მოგცემთ თავიდან აიცილოთ ასაკობრივი ნაოჭები, შეინარჩუნოთ სილამაზე და ჯანმრთელობა დიდი ხნის განმავლობაში.
მნიშვნელოვანია მარცვლეულის ფაფის ჭამა, რომელსაც დამატებითი დამუშავება არ ჩაუტარებია. მხოლოდ ამის შემდეგ ის ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო თვისებას, რომელიც აუცილებელია კანის ახალგაზრდობის შესანარჩუნებლად.
