ლაგმანი მულტიკუკერში

Სარჩევი:

ლაგმანი მულტიკუკერში
ლაგმანი მულტიკუკერში

ვიდეო: ლაგმანი მულტიკუკერში

ვიდეო: ლაგმანი მულტიკუკერში
ვიდეო: Лагман Секрет приготовления лагмана 2012 / Lagman Fried noodles with lamb (with English subs) 2024, მარტი
Anonim

ლაგმანი ძალიან გემრიელი კერძია, რომლის მომზადება ნელი გაზქურის დიდი ძალისხმევის გარეშე შეგიძლიათ. კერძი აღაფრთოვანებს თქვენს ახლობლებს და იამაყებს სადღესასწაულო სუფრაზე.

ლაგმანი მულტიკუკერში
ლაგმანი მულტიკუკერში

Ეს აუცილებელია

  • - 500 გრ საქონლის ხორცი ან ღორის ხორცი;
  • - 250 გრ noodles;
  • - 2 პომიდორი;
  • - 1 ტკბილი წიწაკა;
  • - 1 ხახვი;
  • - ნიახური (რამდენიმე ყუნწი);
  • - კოჭას გახეხილი ფესვი;
  • - ტომატის პასტა;
  • - ნიორი;
  • - Წითელი წიწაკა.

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

ჯერ გარეცხეთ ხორცი და შეიმშრალეთ პირსახოცით.

ნაბიჯი 2

შემდეგ, დაჭრილი მას პატარა ნაჭრებად.

ნაბიჯი 3

ამის შემდეგ, ხახვი გაჭერით ნახევრად რგოლებად.

ნაბიჯი 4

დაჭრილი ტკბილი წიწაკა კუბიკებად, ადრე გაწმენდილი თესლისგან.

ნაბიჯი 5

დაასხით მდუღარე წყალი, შემდეგ კი დაასხით ცივი წყალი პომიდორს. გააცალეთ პომიდორი და დაჭერით პატარა კუბიკებად.

ნაბიჯი 6

კანი და დაჭრილი ნიორი.

ნაბიჯი 7

შემდეგ წვრილად დაჭერით ყველა მწვანილი.

ნაბიჯი 8

შემწვარი ხორცი ნელ გაზქურაში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

ნაბიჯი 9

ამის შემდეგ, ხორცს დაამატეთ ყველა დარჩენილი პროდუქტი და დაასხით ეს ყველაფერი ბულიონით.

ნაბიჯი 10

ჩართეთ მულტიკუკერი Bake რეჟიმში. ლაგმანი მზად იქნება 40 წუთში.

ნაბიჯი 11

სანამ ლაგმანი ამზადებს, მოხარშეთ ლაფშები.

ნაბიჯი 12

მულტიკუკის დასრულების შემდეგ, განათავსეთ ლაფშები მულტიკუკერში, დაამატეთ სანელებლები და გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში.

გირჩევთ: