ქლიავი მშრალი ხილის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა, რომელსაც ქლიავის გაშრობის შედეგად მიიღებენ. მისგან ამზადებენ კომპოტებს, ამზადებენ მურაბას და კონფიგურაციას, ამატებენ სხვადასხვა დესერტს. გარდა ამისა, ქლიავი კარგად უხდება ხორცს.
ქლიავის საერთო სარგებელი
ქლიავის საიდუმლო მდგომარეობს არა მხოლოდ მათ სასიამოვნო გემოში, არამედ ადამიანის სხეულის მრავალი დადებითი თვისების არსებობაში. ქლიავი არის ვიტამინების, მინერალებისა და სხვა საკვები ნივთიერებების კომპლექსი. იგი მდიდარია ისეთი ელემენტებით, როგორიცაა კალიუმი, იოდი, მაგნიუმი, ფოსფორი. თუ ქლიავს ყოველდღე მოიხმართ, მაშინ არ უნდა იდარდოთ ორგანიზმში ვიტამინების არსებობით, როგორიცაა B, E, C, PP და მრავალი სხვა ვიტამინები.
ქლიავი დიდი რაოდენობით შეიცავს რკინას, ამიტომ ის ძალიან სასარგებლოა ვიტამინის დეფიციტისა და რკინადეფიციტური ანემიის დროს.
იმავდროულად, ქლიავი საკმაოდ კალორიული პროდუქტია. 100 გრ მისი რბილობი შეიცავს დაახლოებით 200 კალორიას. ნებადართული საკვების მიღება დღეში ორიდან ოთხ ჩირს შეადგენს. ეს საკმარისი იქნება სხეულის სასარგებლო ნივთიერებებით გასამდიდრებლად, ხოლო ზედმეტი კილოგრამების მომატებით.
ქლიავს ხშირად მოიხმარენ კუჭის პრობლემების მქონე ადამიანები. ჭამის წინ შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა ქლიავის კომპოტი და დიეტური ბოჭკოს წყალობით, რომლითაც ის ძალიან მდიდარია, საჭმლის მონელების პროცესი უფრო სწრაფად და გლუვად წარიმართება. ასევე, ამ ჩირს აქვს შესანიშნავი მსუბუქი საფაღარათო მოქმედება. ეჭვგარეშეა, უმჯობესია მიირთვათ რამდენიმე ქლიავი, ვიდრე დალიოთ რთული, ქიმიური წამლები.
ქლიავი და ადამიანის იმუნიტეტი
ქლიავი კარგი წამალია საბრძოლო მდგომარეობაში იმუნიტეტის შესანარჩუნებლად. ქლიავის საფუძველზე მრავალი განსხვავებული რეცეპტი არსებობს. ყველა მათგანს აქვს გამამკვრივებელი ეფექტი ქლიავის ქუთუთოებში ანტიოქსიდანტების არსებობის გამო. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ქლიავის, კაკლისა და თაფლის ნარევი და შეეცადოთ ყოველდღე მოიხმაროთ მინიმუმ ორიდან სამი კვირის განმავლობაში. ასეთი ტკბილი, მაგრამ ჯანსაღი წამლის მიღების შედეგად შეგიძლიათ დაივიწყოთ გაციება და სხვა უსიამოვნო დაავადებები.
ქლიავის არაჩვეულებრივი გამოყენება
ქლიავს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს ორგანიზმისთვის. ამასთან, მისი გამოყენება შესაძლებელია არა მხოლოდ შიგნით, არამედ გარეთაც. ბევრი იყენებს მას, როგორც შესანიშნავი საშუალება კანის გაახალგაზრდავების, თმის ზრდისა და სუფთა სახეს. ეს ქმნის საფუძველს არაერთი ხელნაკეთი კრემისა და ნიღბისთვის. იგი ასევე გამოიყენება შარდის დარბილების, ტკივილის შესამსუბუქებლად მზისგან დამწვრობისგან ან სხვა დამწვრობისგან.
ქლიავი სასარგებლოა ადამიანისთვის სხვადასხვა მხრიდან, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მისი გამოყენებისას უნდა იცოდეთ როდის უნდა გაჩერდეთ, რომ არ შეხვდეთ ამ ჩირის უარყოფით თვისებებს.