არსებობს პროდუქტები, რომლებსაც მხოლოდ ნედლეულად მოიხმარენ და არის ისეთებიც, რომლებსაც თავდაპირველად მხოლოდ თერმული დამუშავების შემდეგ მიირთმევდნენ, მაგალითად, ეს ყველაზე მეტად ბურღულეულია. ამათგან ერთია წიწიბურა. ამასთან, დიეტოლოგების აზრით, ნედლი წიწიბურა ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე მისი მოხარშული ვარიანტი.
მთელ მსოფლიოში ყოველწლიურად იზრდება იმ ადამიანთა რიცხვი, ვისაც უყვარს და იცის, თუ როგორ უნდა შეინარჩუნონ ცხოვრების ჯანსაღი წესი და ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტები ჭამონ. როგორც გახსოვთ, საშუალო ამერიკელი დილა სატელევიზიო შოუში დაიწყო ჭიქა ბურღულეული და რძე. რუსეთში უზარმაზარი რაოდენობის ფანტელები, მიუსლი და სხვა მარცვლეული გამოჩნდა, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა და ორგანიზმს აძლიერებს, მაგრამ წიწიბურა სასარგებლოა და ნედლიც.
საშუალო ადამიანისთვის ალბათ ძნელი წარმოსადგენია როგორ შეგიძლიათ უმი წიწიბურა ჭამა. ბევრი იფიქრებს, რომ ეს აბსოლუტური სისულელეა, რომ მხოლოდ მოხარშული პროდუქტის უსაფრთხოდ მიღებაა შესაძლებელი. ამასთან, ასე არ არის, წიწიბურას ნედლეული შეიცავს აუცილებელ მიკროელემენტებს იმუნიტეტის ასამაღლებლად, ვინაიდან იგი არ არის დამუშავებული თერმულად და არ კარგავს სასარგებლო თვისებების უმეტეს ნაწილს.
ასეთ წიწიბურას მაცოცხლებელი ჩრდილის გამო მწვანეს უწოდებენ: იგი დამუშავებული არ არის და ის ტრადიციულ მუქ ყავისფერ ელფერს არ იძენს.
თქვენ შეგიძლიათ მწვანე წიწიბურაზეც ექსპერიმენტი ჩაატაროთ: ჩააგდეთ ის წყალში და წარმოიდგინეთ, დღეში ნახავთ გაშენებული მწვანე ღეროები. ეს ყველაფერი განპირობებულია იმით, რომ მას არ ექვემდებარება სამრეწველო - ნოტების - ქიმიური დამუშავება.
ახალგაზრდობა ყველა მარცვალში
თუ გსურთ ახალგაზრდობა რაც შეიძლება დიდხანს შეინარჩუნოთ, მწვანე წიწიბურა, რომელიც შეიცავს საკმარის რაოდენობას ანტიოქსიდანტებს, დაგეხმარებათ დაბერების პროცესის შენელებაში.
ჩვენ გადავწყვიტეთ სხეულის ტოქსინების, ტოქსინების, ქოლესტერინის ან ტოქსიკური ნივთიერებებისგან გაწმენდა და აქ მწვანე წიწიბურა დაგეხმარებათ. ის ასევე გაათავისუფლებს მათ, ვისაც პრობლემებისგან ზედმეტი ჭამის გამო უკეთესობისკენ მიდრეკილება აქვს: კუჭში მარცვლები ადიდებს, დიდხანს აჩენს გაჯერების შეგრძნებას.
მწვანე წიწიბურა იძლევა ეფექტს:
- წმენდა, - გაახალგაზრდავება, - იმუნიტეტის გაზრდა, - დაცვა თანმხლები სტრესისა და შფოთისგან, - გულისა და კუჭ-ნაწლავის სისტემის მუშაობის გაუმჯობესება.
ქიმიკატებისა და ხელოვნური შემავსებლების დაბინძურებულ სამყაროში, მწვანე წიწიბურა აბსოლუტურად ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტია და ეს ყველაფერი იმის გამო ხდება, რომ ის საკმაოდ უპრეტენზიოა, მის მინდვრებს არ ამუშავებენ ქიმიური შხამებით და ნიადაგს არ სჭირდება სამრეწველო სასუქები..
გემო და სარგებელი
მწვანე წიწიბურას გემო დიდი ალბათობით გაგახსენებთ ისეთი საკვების გემოს, როგორიცაა კარტოფილი ან კაკალი.
გამოყენების თავისებურებაა თითოეული მარცვლეულის საფუძვლიანი დაღეჭვის აუცილებლობა, თავდაპირველად შეგიძლიათ მარცვლეული დაასველოთ დილით, ლანჩისთვის ის გაჯერებული იქნება ტენით და გახდება ნაცნობი ფაფა. გაჟღენთილი წიწიბურა შეგიძლიათ დაასხით დაბალკალორიული კეფირით - ასეთი კერძი კარგი გემოა და შეიძლება გახდეს დიეტის საფუძველი, გახსოვდეთ, რომ ეს კერძი ყოველთვის უნდა ჩაანაცვლოთ ბრინჯით ან ბანნით.
დროთა განმავლობაში, ნედლი წიწიბურა შეიძლება გახდეს ნებისმიერი კერძის დამატება, სალათები, ხორცის გვერდითი კერძი. ნუ დაივიწყებთ, რომ ის აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს, ამიტომ მას შეუძლია ორგანიზმს ადვილად დაეხმაროს ყველაზე მძიმე და ყველაზე კალორიული საკვების მონელებაშიც კი.
