მსუბუქად დამარილებული წითელი თევზი იდეალურია ამ რეცეპტისთვის. ეს გახდის უგემრიელეს საჭმლის ტორტს, რომელიც დაამშვენებს თქვენს სადღესასწაულო სუფრას. სადღეგრძელო სწრაფი კვებაა.
Ეს აუცილებელია
- - 400 გრ მსუბუქად დამარილებული წითელი თევზი;
- - 400 გრ კრაბის ჩხირი;
- - თეთრი სადღეგრძელო პური.
- დასველებული სოუსისთვის:
- - 400 მლ მაიონეზი;
- - 400 გრ რბილი დამუშავებული ყველი;
- - 2 მოხარშული კვერცხი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შეუთავსეთ ყველი და მაიონეზი ღრმა თასში.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ ჩანგლით მოთუშული კვერცხი და კვლავ აურიეთ.
ნაბიჯი 3
დაჭრილი ქერქი რულეტიდან. განათავსეთ პურის პირველი ფენა ყალიბში. მიღებული სოუსით გაიხეხეთ.
ნაბიჯი 4
ზემოდან მოაყარეთ კრაბის ჩხირები, დაჭერით, როგორც გსურთ.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ პურის კიდევ ერთი ფენა კრაბის ჩხირებზე, გადააფარეთ სოუსით, დადეთ დაჭრილი ორაგული.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ პური სხვა ფენაში, გახეხეთ მაიონეზის სოუსით. დანარჩენი სოუსით შეურიეთ კრაბის ჩხირები და თევზის ნაჭრები, დადეთ ტორტს თავზე, გაათბეთ. მოდით თევზის ნამცხვარი ოთახის ტემპერატურაზე გაჟღენთილი რამდენიმე საათის განმავლობაში.
