დელიკატური და გემრიელი დელიკატესი, რომელიც მზადდება ძალიან სწრაფად და განკუთვნილია სტუმრების მოულოდნელად მოსვლისთვის. შოკოლადის მაფინი შექმნის სასიამოვნო ატმოსფეროს, იდეალურია არომატული ჩაის ან ყავის ჭიქასთან მეგობრული საუბრებისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - 390 გრ. ფქვილი;
- - 3 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი;
- - 1, 5 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი;
- - 300 გრ. საჰარა;
- - 200 გრ. მწარე შოკოლადი;
- - 360 მლ რძე;
- - 170 გრ. კარაქი;
- - 2 კვერცხი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცხელეთ ღუმელი 180C- ზე.
ნაბიჯი 2
აურიეთ ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, შაქარი და გამაფხვიერებელი თასში, დაამატეთ შოკოლადის ნაჭრები.
ნაბიჯი 3
მიქსერით ათქვიფეთ კვერცხი, კარაქი და რძე.
ნაბიჯი 4
შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები ათქვეფილ კვერცხს, რძესა და კარაქს, ათქვიფეთ ცომი სპატულით.
ნაბიჯი 5
ჩვენ ცომი გავაფინეთ ქაღალდის ფორმებში და შევდგათ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
მშვენიერი დესერტი მზად არის ერთ საათზე ნაკლებ დროში!
