საგაზაფხულო სალათი არის C, D, K, B12 ვიტამინებით მდიდარი ინგრედიენტების კომბინაცია. ამ კერძის დიეტაში ჩართვა გაგათავისუფლებთ გაზაფხულის ბერიბერიდან.
Ეს აუცილებელია
- - კარტოფილი;
- - გარეული ნიორი;
- - მწვანე ბარდა;
- - მცენარეული ზეთი;
- - სეზამი;
- - მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კერძის მომზადების დასაწყებად კარტოფილი უნდა მოვხარშოთ. პატარა კარტოფილი შესაფერისია ამ სალათისთვის. ჩაყარეთ ქვაბში ცივი წყალი, დაუმატეთ მარილი და დადგით ადუღებამდე. შემდეგ, შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ კარტოფილი 20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
გაწმენდილი კარტოფილი თეფშზე დაალაგეთ. სალათის ერთი პორცია უნდა მიიღოს 2 საშუალო კარტოფილი ან 5 პატარა.
ნაბიჯი 3
კარტოფილს დაუმატეთ დაჭრილი ველური ნიორი. თავისი გემოვნებით ის ცვლის ხახვს და ნიორს. შემდეგი, დაამატეთ მწვანე ბარდა სალათს. ასევე ჩვეულებრივია კერძში შემწვარი ქუნჯუთის თესლის დამატება. მაგრამ ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს ინდივიდუალურ პრეფერენციებზე.
ნაბიჯი 4
მარილი მიღებული კერძით დაასხით მცენარეული ზეთით.
