მსუბუქი, ნაზი, გემრიელი და ქონდარი პინცეტი. ეს კონვერტები ძალიან ჯანსაღია მათში შაქრის ნაკლებობის გამო, მაგრამ ისეთივე გემრიელია, როგორც მასთან ერთად.
Ეს აუცილებელია
- - საფუარის ცომი
- - 1 ქ. თბილი წყალი
- - 1 ს.კ. კოვზი შაქარი
- - 1 ს.კ. მშრალი საფუარის კოვზი
- - 0,5 ჩაის კოვზი მარილი
- - 50 მლ დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი
- - პრემიუმ ფქვილი
- - ბანანი 3-4 ცალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი, მოდით მოვამზადოთ ცომი ცხობისთვის. იგი მზადდება, როგორც ყოველთვის. ჩვენ გავათბობთ წყალს და დავასხათ თასში, რომელშიც ცომს მოვიზილებთ. აქ დაასხით შაქარი და მარილი, აურიეთ და ჩადეთ სუფრის კოვზი სწრაფი საფუარი. ჩვენ ვაძლევთ მათ ცოტა საკვებს (5 წუთი) და კვლავ ვურევთ. ჩვენ შემოგვყავს დაახლოებით ნახევარი ჭიქა ფქვილი და დავასხათ მზესუმზირის ზეთი. ახლა დაამატეთ ფქვილი თანდათანობით. ცომი არ უნდა იყოს ძალიან სქელი. ჩვენ მაცივარში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში ჩავდეთ, იქნებ ცოტათი ნაკლებიც რომ წამოვიდეს.
ნაბიჯი 2
როდესაც ცომი მზად იქნება, ბანანი გააცალეთ, როგორც ყოველთვის. ჩვენ გავჭრათ ისინი 2 ან 3 ნაწილად, შემდეგ კი თითოეული ნაწილი 2 ნაწილად გავყოთ გასწვრივ. ჩვენი შევსება მზად არის. ცომის ნაჭერი გაჭერით და გააბრტყელეთ, როგორც ღვეზელს, შუაში ჩაყარეთ ბანანი და შუაში ჩაჭერით, ხოლო ღია ბოლოები დატოვეთ (შეგიძლიათ გააკეთოთ ისე, როგორც გსურთ).
ნაბიჯი 3
ჩაიცვით ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში და გააჩერეთ ცომი 30 წუთის განმავლობაში, აცხვეთ 210-220 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. როგორც კი პინცეტი გაწითლდება, გამოიღეთ ღუმელიდან, შეზეთეთ ზეთით ან მოაყარეთ წყალი, გადააფარეთ პირსახოცით და გააჩერეთ. მიირთვით ცივ რძესთან ან კაკაოსთან ერთად.