Ნაბიჯი 1
ბლენდერში დაქუცმაცებული ფუნთუშები შეურიეთ გამდნარ კარაქს.
ფორმა გადააფარეთ ქაღალდს. განათავსეთ მასში ბევრი ფუნთუშა. დონეზე, tamp და დასვა მაცივარი 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
პირველი კრემის დამზადება:
დაასველეთ 15 გრამი ჟელატინი 4 სუფრის კოვზ წყალში, სასურველია ოთახის ტემპერატურაზე.
შეურიეთ 3 სუფრის კოვზი შაქარი
Ეს აუცილებელია
- სამზარეულოსთვის გვჭირდება:
- ფუნთუშები - 200 გრამი
- კარაქი - 100 გრამი
- მოხარშული შედედებული რძე - 3 სუფრის კოვზი
- ჟელატინი - 30 გრამი
- შაქარი - 6 სუფრის კოვზი
- არაჟანი - 1200 გრამი
- ტკბილი ვანილის ხაჭო
- ბანანი - 3 ცალი
- გაყინული მარწყვი
- დაკონსერვებული ალუბალი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ბლენდერში დაქუცმაცებული ფუნთუშები შეურიეთ გამდნარ კარაქს.
ფორმა გადააფარეთ ქაღალდს. განათავსეთ მასში ბევრი ფუნთუშა. დონეზე, tamp და დასვა მაცივარი 15 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
პირველი კრემის დამზადება:
დაასველეთ 15 გრამი ჟელატინი 4 სუფრის კოვზ წყალში, სასურველია ოთახის ტემპერატურაზე.
შეურიეთ 3 სუფრის კოვზი შაქარი 600 გრამ არაჟანს. გაათბეთ ჟელატინი, სანამ მთლიანად არ გაიხსნება და დაამატეთ კრემს. საფუძვლიანად ავურიოთ.
ნაბიჯი 3
ტორტს მარწყვი გავანაწილეთ და მზა კრემით ვავსებთ.
ჩვენ მაცივარში ერთი საათით ჩავდოთ.
ნაბიჯი 4
მეორე კრემის მომზადება:
ასევე დაასველეთ 15 გრამი ჟელატინი.
ჩვენ ავურიოთ 600 გრამი არაჟანი, შედედებული რძე და 3 სუფრის კოვზი შაქარი. გაათბეთ ჟელატინი, სანამ ის არ გახსნის და დაამატეთ კრემს. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი.
ნაბიჯი 5
ჩვენ გამოვიღებთ ნამცხვარს მაცივრიდან. განათავსეთ დაჭრილი ბანანი და დაასხით მეორე კრემი ზემოდან.
ჩვენ ნამცხვარს მაცივარში 4 საათის განმავლობაში ვაგზავნით.
როდესაც ნამცხვარი გამაგრდება, ამოიღეთ მას ფორმიდან და გააფორმეთ ბავშვის ხაჭოთი და კონსერვირებული ალუბლით.
