ახალი წლის ღამე არის მეგობრებისა და ნათესავების მონახულების დრო, რომელთაც ნებისმიერ დროს შეუძლიათ მოსვლა. რა უნდა გააკეთოს, თუ სადღესასწაულო საჭმლისგან ცოტა დარჩა და სუფრა, თუმც არც ისე უხვი, მაგრამ გაშლა სჭირდება? სწრაფად მოამზადეთ მარტივი და გემრიელი სალათები მხოლოდ 5 წუთში! გამოყენებული იქნება პროდუქტები, რომლებიც მაცივარში რჩება ან ინახება კარადაში - მოხარშული კვერცხი, დაკონსერვებული სიმინდი, ბოსტნეული, ძეხვი, მაიონეზი.
5 სალათი - მარტივი, გემრიელი, მარტივი!
- … თუ სახლში საკუთარ წვენში არის პიკელებული (პატარა, დაჭრილი) შამპინიონის და წითელი ლობიოს ქილა, სალათის გაკეთება უფრო მარტივი იქნება! გადააგდეთ ქილაების შინაარსი საწურზე. როდესაც თხევადი სანიაღვრეა, აურიეთ სოკო და ლობიო სალათის თასში, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და მოაყარეთ მაიონეზი. დეკორატიული მწვანილი - და გემრიელი, გულიანი კერძი მზად არის.
- ბოსტნეულის უჯრაში არის ახალი კიტრი? მშვენიერია - მოამზადეთ გემრიელი სალათი, რომლის მარტივი რეცეპტი შესანიშნავია არა მხოლოდ დღესასწაულებზე, არამედ სამუშაო დღეებშიც. დაჭერით ორიოდე ცივად მოხარშული კვერცხი, 2-3 კიტრი, ხახვი, მწვანილი, აურიეთ ყველაფერი და მოაყარეთ მაიონეზი.
-
- კიდევ ერთი დაუყოვნებელი კერძი, რომელსაც ნებისმიერი ადამიანი, თუნდაც სრულიად გამოუცდელი მზარეული, გაუმკლავდება - თინეიჯერი, ბაკალავრი, ახალგაზრდა ცუდი დიასახლისი. სალათის მოსამზადებლად საჭიროა 150-200 გრ მყარი ყველი, 0,5 ჩხირის სალამი და კრეკერების შეფუთვა. დაჭერით ძეხვი და ყველი, აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მოაყარეთ მაიონეზი - კერძი მზადაა!
- - კიდევ ერთი ვარიანტი whipped-up სადღესასწაულო კერძი. გახსენით სიმინდის ქილა, ჩაყარეთ საწურში, რომ გამოედინება მთელი სითხე. გახეხეთ 100 გრ ყველი უხეშ სახეხზე, დაჭერით 2 ახალი კიტრი და 100 გრ ლორი ზოლებად. თუ ის იქ არ არის, შეგიძლიათ მიიღოთ ძეხვის ნებისმიერი პროდუქტი, თუნდაც ძეხვი. დაამატეთ რამდენიმე ნიორი კბილი, ნიორი დაჭერით ან ძალიან წვრილად დაჭრილი. აურიეთ ყველაფერი, მოაყარეთ მაიონეზი, მოაყარეთ დაჭრილი კამა, ოხრახუში - მიირთვით მარტივი და გემრიელი სალათი.
-
რა არის დესერტად? ყოველთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ სწრაფი სალათები ხილისა და იოგურტისგან და ეს დელიკატესი განსაკუთრებით ქალბატონებსა და ბავშვებში მოწონდება. მაგალითად, აიღეთ თითოეული ვაშლი, ბანანი, კივი, მსხალი, ასევე ერთი თესლი უთესლო ყურძნისგან და ბოთლი იოგურტი. ამოიღეთ ბირთვი ვაშლიდან და მსხლიდან, კანი კივიდან, დაიშალეთ ყურძენი ცალკეულ კენკრად. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაასხით იოგურტი.
салат=
მარტივი და გემრიელი სალათების რეცეპტების გამდიდრება შესაძლებელია თქვენი გემოვნებისა და წარმოსახვის მიხედვით, სხვადასხვა კერძებში სახლში ნაპოვნი პროდუქტების დამატებით: ბულგარული წიწაკა, ვაშლი, ავოკადო, კაკალი და ა.შ. თუ დროა, კერძებს ლამაზად ამშვენებს ზეთისხილი, კენკრა, კვერცხის ხვეული ნაჭრები, ძეხვეული, ოხრახუშის ფოთლები.
რა თქმა უნდა, სალათების ყველა კომპონენტი უნდა იყოს შერწყმული ერთმანეთთან და სუფთა უნდა იყოს: ხილი გაფუჭების ნიშნების გარეშე, ახლახანს გაიხსნა ქილა, მოხარშული კვერცხი სასიამოვნო სუნით, ბზარები ნაჭუჭზე და მაცივარში, სადაც ისინი ინახებოდნენ + 2-დან + 4 გრადუსამდე ტემპერატურაზე არა უმეტეს 4-5 დღისა.
