მარტივი საფუარის ცომი შეიძლება გაკეთდეს სახლში სწრაფად და დიდი ინვესტიციის გარეშე. თითქმის ყველა ინგრედიენტი შეგიძლიათ იხილოთ ყველა დიასახლისის მაცივარში.
Ეს აუცილებელია
-
- 1 ჭიქა სითხე (რძე ან წყალი)
- 30-40 გრ საფუარი
- 3-4 ჭიქა ფქვილი
- 1 კომპიუტერი კვერცხი
- 4 სუფრის კოვზი კარაქი (კარაქი)
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
რძე (წყალი) ოდნავ გაათბეთ, მაგრამ არ მიიყვანოთ ადუღებამდე. დაუმატეთ საფუარი და კარგად მოურიეთ, რომ მთლიანად დაიშალა.
ნაბიჯი 2
დაუმატეთ კვერცხი, მარილი, შაქარი და თანდათან დაუმატეთ ფქვილი.
ნაბიჯი 3
დნება კარაქი ორთქლის აბანოში და დაამატეთ ცომი. მოზილეთ ცომი მანამ, სანამ არ შეჩერდება ხელებსა და კერძებზე.
ნაბიჯი 4
მზა ცომი მოაყარეთ ფქვილს და წაუსვით მცენარეული ზეთი. გადააფარეთ ბამბის პირსახოცი და განათავსეთ თბილ ადგილას 20-30 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
მოდით, ცომი გაიზარდოს, შემდეგ დაიმახსოვრეთ და დატოვეთ კიდევ 20-30 წუთი. საფუარის ცომი მზად არის!
