ადამიანებმა, რომლებსაც ჯანსაღი ცხოვრების წესი აქვთ, უშუალოდ იციან თხილის სარგებლობის შესახებ. კაკალი, ნუში, კეშიუ, ბრაზილიური, თხილი, ფიჭვი - ყველაფერი ასეთი განსხვავებული გემოთი, მაგრამ მათ აერთიანებს რაღაც: ნუტრიენტების, მინერალების და ვიტამინების საწყობი.
თხილი უამრავ საკვებს შეიცავს
საკვები ნივთიერებები, მიკროელემენტები და ვიტამინები ყველა თხილში, გამონაკლისის გარეშე, საოცრად გაწონასწორებულია. კაკლის მინერალური შემადგენლობა თითქმის 3 ჯერ უფრო მდიდარია, ვიდრე ხილი. თხილი შეიცავს რკინას, ფოსფორს, მაგნიუმს, კალციუმს, კალიუმს და ეს არ არის მინერალების მთელი ჩამონათვალი. ვიტამინი E, რომელიც ძლიერი პრევენციაა გულის დაავადებებისა და კიბოს წინააღმდეგ, გვხვდება თითქმის ყველა ტიპის კაკალში.
მაგალითად, C ვიტამინის შემცველობით, კაკალმა ციტრუსის ნაყოფს 50-ჯერ გადააჭარბა. და იმისათვის, რომ სხეული გაჯერდეს B2 ვიტამინის ყოველდღიური დოზით, საკმარისია მხოლოდ ორი გრამი ფიჭვის კაკლის ჭამა.
თხილი გვეხმარება ლამაზად გამოიყურებოდეთ
თხილის შემადგენლობაში შედის ფოლიუმის მჟავა და ისინი ასევე გამოყოფენ ტოქსინებს სხეულიდან. მეცნიერები ამბობენ, რომ თუ ყოველდღიურ საუზმეს მუჭა კაკალი შეემატება, მაშინ ახალგაზრდობა შეგვიძლია გავახანგრძლივოთ და დავისვენოთ და, შესაბამისად, სუფთა სახე მივიღოთ. თხილი სასარგებლო გავლენას ახდენს ნერვულ სისტემაზე და ეხმარება უძილობის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
დიეტის დროს, არ არის საჭირო თხილის დათმობა
მათთვისაც, ვინც წონის დაკლებას ცდილობს, ზომიერად მოხმარების შემთხვევაში კაკალი არ არის საზიანო. ეს იმიტომ ხდება, რომ ისინი შეიცავს სწორ ცხიმებს - ომეგა -3 უჯერი ცხიმოვანი მჟავები. თუ შევადარებთ ყველა კაკალს, მაშინ კეშიუ იქნება ყველაზე ნაკლებკალორიული, გარდა ამისა, ის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია და ზრდის იმუნიტეტს.
კაკალი ვეგეტარიანელების მეგობრები არიან
თხილი პოპულარულია ვეგეტარიანელებში მაღალი ცილის შემცველობის გამო. ამასთან, უნდა იცოდეთ, რომ კაკალი არ არის მსუბუქი საკვები და, შესაბამისად, მისი ჭამა დღეში არა უმეტეს ერთი მუჭა შეგიძლიათ.
თხილი ხელს უწყობს სტრესის წინააღმდეგ ბრძოლას
თხილი (განსაკუთრებით პისტოჩიკი) მატონიზირებელი თვისებაა და ამიტომ ისინი უბრალოდ აუცილებელია დეპრესიის, სტრესის ან ქრონიკული დაღლილობის დროს. რამდენიმე ძლიერი კაკლის დახმარებით ძალიან ძლიერი ნერვული დაძაბულობაც კი იხსნება.
თხილი გონებრივი აქტივობის სტიმულატორია
ყველა კაკალი, გამონაკლისის გარეშე, ააქტიურებს ტვინის მუშაობას, მაგრამ კაკალი ლიდერად ითვლება. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებს, რომლებიც ასე აუცილებელია სრულფასოვანი გონებრივი აქტივობისთვის.
თხილი - ვიტამინების მომწოდებლები მთელი წლის განმავლობაში
კაკალი არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს ხანგრძლივი შენახვის დროს. ამიტომ, ისინი გემრიელი და ჯანსაღი გამოსავალია ზამთარში ვიტამინების ნაკლებობის პრობლემისა, როდესაც ხილისა და ბოსტნეულის მწვავე დეფიციტია.
სასურველია კაკლის შენახვა მაცივარში, რადგან ისინი შეიძლება სწრაფად გაუარესდნენ სითბოს მაღალი ცხიმის შემცველობის გამო.
თხილი აძლიერებს იმუნურ სისტემას
კაკლის მიღება ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. გული, ტვინი, ღვიძლი ხელს უწყობს კაკლის გაძლიერებას. თხილი არ იძლევა ქოლესტერინის დაგროვებას სისხლში; ეს უკუნაჩვენებია თუნდაც შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის. ნუში სასარგებლოა ასთმის დროს, აუმჯობესებს მხედველობას, ასუფთავებს სხეულს.
ბევრი კაკალი მითითებულია ნაწლავების, ღვიძლის, თირკმელების გასაუმჯობესებლად და ასევე დადებითად მოქმედებს რეპროდუქციულ სისტემაზე, როგორც მამაკაცზე, ასევე ქალზე.
