ხშირად, მცირეწლოვანი ბავშვები უარს ამბობენ პირველი კერძის ჭამაზე და ეს იმდენად აუცილებელია მისი ორგანიზმისთვის. როგორც მოგეხსენებათ, წვნიანის გარეშე სადილი არ არის სადილი. წვნიანი ძალიან ჯანსაღია, ის ორგანიზმს ამარაგებს უამრავი აუცილებელი მინერალებით და ვიტამინებით. თითოეული დედა ცდილობს აჭამოს თავისი ბავშვი უგემრიელესი და ჯანსაღი კერძებით.
Ეს აუცილებელია
-
- ხბოს ხორცი
- ხახვი
- სტაფილო
- კარტოფილი
- semolina
- ყვავილოვანი კომბოსტო
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხორცის წვნიანის მოსამზადებლად მჭლე ხბოს ნაჭერი გვჭირდება. ხორცი კარგად ჩამოიბანეთ, ჩაყარეთ მინანქრის თასი, დაამატეთ წყალი და დადგით ცეცხლზე. აადუღეთ.
ნაბიჯი 2
როდესაც წყალი ადუღდება, გადმოდგით ცეცხლიდან და გადინეთ წყალი ნიჟარაში. შეავსეთ მდუღარე წყალი და ისევ ცეცხლზე დადგით. საზ სანამ ტენდერი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. არ არის საჭირო წყლის დამარილება.
ნაბიჯი 3
ხორცი მოხარშულია, დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი და სტაფილო. გააჩერეთ ნელ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში
ნაბიჯი 4
გარეცხეთ კარტოფილი, გააცალეთ კანი და დაჭერით მსხვილ კუბიკებად, ჩაყარეთ ქვაბში.
ნაბიჯი 5
მომზადებიდან 10-15 წუთის შემდეგ დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და 2 ს.კ. ლ semolina. საზ კიდევ 5-10 წუთი და მარილი გემოვნებით.
ნაბიჯი 6
ხარშვის ბოლოს ჩაყარეთ ოხრახუშის ფესვი და წვრილად დაჭრილი მწვანილი (კამა, ოხრახუში). მზა წვნიანი შეიძლება გაჟღენთილი იყოს ჩანგლით ან დაჭრილი ბლენდერში. ჩვენი მშვენიერი სუპი მზადაა, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი კარაქი ან ნაღები და დაიწყოთ თქვენი ბავშვის კვება.
