ციტრუსის ხილის გადაჭარბებული მოხმარება, მათ შორის ბევრი ჩვენი საყვარელი მანდარინი, შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი ალერგია, იმ ადამიანებშიც კი, რომლებიც არ არიან მიდრეკილნი ალერგიული რეაქციების მიმართ. თუმცა, ეს მხოლოდ საშიში რამ არის "მზიანი" ხილის შესახებ, რომელიც ზამთარში ასე პოპულარულია, ასე ხშირად ამშვენებს საახალწლო სუფრას?
მანდარინი ბუნებრივად შესანიშნავი ანტიდეპრესანტებია. ისინი გულშემატკივრობენ, ატონიზირდებიან, აძლევენ ენერგიას და ენერგიას. ამ ციტრუსების მიღება საჭმლის მონელებას აუმჯობესებს. ისინი ადამიანის სხეულს ვიტამინებით ამუხტებენ. ამასთან, გემრიელ და წვნიან მანდარინს, რომელიც ასე პოპულარულია ზამთარში, შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას, თუ ბევრ მათგანს რეგულარულად მიირთმევთ. ისინი განსაკუთრებით საშიში შეიძლება იყოს ბავშვობაში, თუმცა ზრდასრულ ადამიანს შეიძლება ჰქონდეს უარყოფითი შედეგები.
მანდარინის საშიში გავლენა ადამიანებზე
პირველი საშიშროება ამ ციტრუსის ხილის კანს წარმოადგენს. მანდარინი, ისევე როგორც მრავალი სხვა ხილი და ბოსტნეული, ექვემდებარება სპეციალურ ქიმიურ დამუშავებას. ეს კეთდება ხილის უფრო სწრაფად დამწიფებისთვის და იმისთვის, რომ მანდარინი უფრო დიდხანს გამოიყურებოდეს მიმზიდველად და გემრიელად, მაღაზიის თაროებზე იწვა. მანდარინი სახლში რომ მოვიტანეთ, საკმარისი არ არის მხოლოდ გამდინარე წყლით ჩამოიბანოთ, თუკი აპირებთ ცედრისა და ქერქის ჭამას. მანდარინი უნდა დაასხათ მდუღარე წყალში, შემდეგ კი ძალიან კარგად წაშალოთ სუფთა მშრალი პირსახოცით. სველი ხილი ძალიან სწრაფად გაუარესდება, ამიტომ ისინი მხოლოდ მშრალი უნდა იყოს. თუ გამორიცხავთ ციტრუსის ხილის დეტალურ რეცხვას, მაშინ შეიძლება სერიოზული მოწამვლის პროვოცირება მოახდინოთ.
მანდარინი ადვილად იწვევს ალერგიულ რეაქციებს, განსაკუთრებით ბავშვობის დროს დამახასიათებელ რეაქციებს. ალერგია შეიძლება გამოვლინდეს, როგორც ქავილი, ცემინება, თვალების სიწითლე და ცრემლდენა, წითელი ლაქები კანის ზედაპირზე, თავის ტკივილი, სხეულის ტკივილი. სხვა ფორმით, მანდარინზე ალერგიამ შეიძლება იჩინოს საჭმლის მონელების, ზოგადი სისუსტის სახით. თუ ყოველდღიური დიეტის დროს მანდარინის რაოდენობა დიდია, ეს ჰიპერვიტამინოზის განვითარების პროვოცირებას მოახდენს.
ეს გემრიელი და წვნიანი ხილი შეიცავს უამრავ შაქარს. საკვებში მანდარინის ჭარბი მოხმარება იწვევს ორგანიზმში შაქრის ნახტომს, არღვევს ნივთიერებათა ცვლის პროცესებს. მანდარინმა, გარეგნულად ასე უვნებელმა, შეიძლება გამოიწვიოს შაქრიანი დიაბეტის განვითარება, მათ შორის ბავშვობაში. გარდა ამისა, ისინი ასტიმულირებენ წონის მატებას. ამიტომ, მანდარინზე დაყრდნობით, აუცილებლად უნდა იცხოვროთ აქტიური ცხოვრების წესით და ძალიან ფრთხილად დააკვირდეთ თქვენს კეთილდღეობას. დღეში 3-4 მწიფე პატარა მანდარინი, სავარაუდოდ, სერიოზულ ზიანს არ აყენებს ჯანმრთელობას, მაგრამ რეგულარულად მეტი ციტრუსის მოხმარება ჯანმრთელობის დამანგრეველ შედეგებს მოჰყვება.
მიუხედავად იმისა, რომ მანდარინი შესანიშნავად აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ათავისუფლებს არარეგულარული განავალი, ყაბზობა, მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ მწვავე დიარეა, განსაკუთრებით ბავშვებში. ეს ციტრუსები ძალიან მჟავეა. ამიტომ მანდარინი ძლიერ აღიზიანებს ნაწლავების, კუჭის, საყლაპავის ლორწოვან გარსებს. მათ შეიძლება გამოიწვიოს ღრძილებისა და ყელის ანთება, განსაკუთრებით მანდარინის მჟავე ჯიშები. არ არის რეკომენდებული ამ ხილის მიღება ცარიელ კუჭზე. მათ ფრთხილად უნდა მიირთვან კუჭის მჟავიანობისა და გულძმარვისკენ მიდრეკილი ადამიანები. თუ მანდარინს ძალიან აქტიურად მიირთმევთ, შეგიძლიათ ანთების პროვოცირება მოახდინოთ და წყლულიც კი გამოიწვიოს.
მანდარინი კარგი შარდმდენი საშუალებაა. ისინი ეხმარებიან სხეულს ტოქსინების, ტოქსინების და სხვა არასაჭირო და მავნე ელემენტებისგან გათავისუფლებაში. მაგრამ ეს მნიშვნელოვნად ზრდის დატვირთვას თირკმელებზე და შარდის ბუშტზე. თანდათანობით, ამან შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე და საშიში მტკივნეული პირობების განვითარება, როდესაც საჭიროა დაუყოვნებელი სამედიცინო დახმარება.
მანდარინი ძლიერ აზიანებს ღვიძლს.ისინი ამ ორგანოს აიძულებენ უფრო აქტიურად იმუშაონ, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა დარღვევები. მანდარინს შეუძლია გამოიწვიოს ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის გავლენის ანთებითი პროცესების პროვოცირება ან გამწვავება.
რა დაავადებებისთვის მკაცრად იკრძალება მანდარინის ჭამა: სია
- წყლულოვანი დაავადებები. Წყლულოვანი კოლიტი.
- გასტრიტი, განსაკუთრებით მაღალი მჟავიანობით.
- გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი.
- ნებისმიერი ანთებითი პროცესი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, საჭმლის მომნელებელი სისტემის სისხლდენა, საყლაპავის დაზიანება.
- მწვავე ეტაპზე ღვიძლის დაავადება, ნებისმიერი ფორმის ჰეპატიტი.
- დიაბეტი.
- ალერგიის ტენდენცია. მანდარინის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
- ნეფრიტი, თირკმლის უკმარისობა, ამ წყვილ ორგანოს ნებისმიერი ანთებითი (მათ შორის ვირუსული) პროცესები, თირკმელებში ქვების არსებობა.
- სტენოკარდიით და მხოლოდ წითელი ყელით, არ არის რეკომენდებული მანდარინის მიღება, რათა ჯანმრთელობის მდგომარეობა კიდევ უფრო არ გაუარესდეს.
- მწვავე ან ქრონიკული ფორმის ქოლეცისტიტი, ნაღვლის ბუშტის სხვა პათოლოგიები.
- სიმსუქნის ან სიმსუქნის ტენდენცია.
- დიარეა (დიარეა), ნერვების ჩათვლით.
