Mould გამოჩნდა პლანეტაზე 200 მილიონზე მეტი წლის წინ და მას შემდეგ იზრდება და აქტიურად მრავლდება ნებისმიერ ადგილას, თუნდაც ყინულებსა და სარაკეტო საწვავზე. ზოგიერთი სახის ფორმა კარგად ემსახურებოდა ხალხს, მაგრამ მათი უმეტესობა უკიდურესად საშიშია ადამიანის ჯანმრთელობისა და სიცოცხლისთვის. სწორედ ამიტომ, თუ იგი ბინაში იპოვნეთ და მით უმეტეს, კვების პროდუქტებზე, დაუყოვნებლივ უნდა მოიცილოთ ეს.
როგორ ყალიბდება ობის ჯამი
მურაბის ქილაში ჩამოსხმა შეიძლება აღმოჩნდეს შაქრის არასაკმარისი რაოდენობით, რომელიც ამ შემთხვევაში მოქმედებს როგორც კონსერვანტი, ან მურაბის ხანმოკლე ადუღება. მიზეზი ხშირად ხშირად ცუდად გარეცხილი და ჩამოსხმული პროდუქტების, არასტერილური ქილების ან სახურავების გამოყენება და დალუქული მურაბების ნესტიან ოთახში შენახვაა.
რატომ არის საშიში mold?
ზოგიერთი პროდუქტისთვის ფორმას სპეციალურად ამრავლებენ, რომ მას მისთვის დამახასიათებელი არომატი და არომატი მიანიჭონ. ამის მაგალითი იქნება ყველის გარკვეული ტიპები, რომელთა სუნი ძალიან სპეციფიკურია. ითვლება, რომ ეს კეთილშობილი ფორმა შეიცავს სასარგებლო ბაქტერიებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ნაწლავების მუშაობას.
ამის მიუხედავად, ასეთი პროდუქტების მიღებაც კი რეკომენდებულია მკაცრად შეზღუდული რაოდენობით.
თვითწარმომქმნელი ფორმა, რომელიც ხშირად გვხვდება საკვების ზედაპირებზე ან შენობის კედლებზე, შედგება ათასობით სოკოებისგან, რომლებსაც შეუძლიათ აქტიურად გაიზარდონ და წარმოქმნან საშიში ტოქსინები. ეს უკანასკნელი ნივთიერებები, სხეულში დაგროვებისას, ნელა, მაგრამ ნამდვილად ანადგურებენ მას.
ფაქტია, რომ mold შეიცავს შხამს, რომელსაც უწოდებენ მიტოტოქსინს, რომელიც არა მხოლოდ იწვევს მოწამვლას, კუჭ-ნაწლავის დარღვევას და ამცირებს იმუნიტეტს, არამედ შეიძლება გამოიწვიოს უჯრედულ დონეზე მუტაციები. ამავე დროს, ადამიანს მრავალი წლის განმავლობაში შეიძლება არ შეამჩნია მის სხეულში მომხდარი უარყოფითი ცვლილებები.
ვინც პელიცილინის მიმართ არის ალერგიული, განსაკუთრებით უნდა ერიდოს ფორმას. ამ შემთხვევაში მცირე დავასაც კი შეიძლება ხშირად სავალალო შედეგები მოჰყვეს.
როგორ გაუმკლავდეთ MOLD- ის ქილას
მეცნიერები აფრთხილებენ, რომ ფორმით დაზარალებული პროდუქტი საერთოდ არ უნდა ჭამოს. ფაქტია, რომ ფორმების სტრუქტურა შედგება ორი სახის ძაფისგან. პირველი, სპორები, ყოველთვის იჭიმება, მეორე კი აღწევს პროდუქტში, ქმნის თვალისთვის უხილავ მიცელიუმს. ამრიგად, პროდუქტზე მცირე რაოდენობის ფორმასაც კი შეუძლია უკვე აღნიშნოს მისი სრული ინფექცია.
ამავე დროს, მრავალი სახის ობის სოკო აბსოლუტურად მშვიდად იტანს როგორც ძალიან დაბალ და მაღალ ტემპერატურას. ასე რომ, უბრალოდ მურაბის ჩამოსხმული ნაწილის კოვზით მოცილება და დანარჩენის დუღილი აბსოლუტურად არავითარ ეფექტს არ მიიღებს - თქვენ კვლავ გექნებათ იგივე ტოქსიკური პროდუქტი.
ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია ამ პროდუქტის უმოკლეს დროში განკარგვა, თუკი მურაბის ქილაში აღმოჩნდა. ამავე დროს, არ არის რეკომენდებული მისი მიახლოება სახესთან და მით უფრო, სუნი - მსუბუქი ობის სპორები ადვილად შედიან თქვენს სხეულში ნაზოფარინქსის საშუალებით. გარდა ამისა, სასურველია გადააგდოთ არა მხოლოდ თავად მურაბა, არამედ ის ქილა, რომელშიც ის ინახებოდა.
